外観イメージ

2021年3月16日、京都に、パリ発の美食ブランド「フォション」が手掛けるラグジュアリーライフスタイルホテル「フォションホテル京都」が開業する。

1階大階段 イメージ

1886年にパリで創業し、高級ペストリーやマカロン、チョコレート、ジャム、紅茶などを販売してきたフォション。

2018年にパリ・マドレーヌ広場に開業した、フォションが初めて手掛けるラグジュアリーライフスタイルホテル「フォション ロテル パリ」に続いて、パリと姉妹都市でもある京都に、日本初で、さらに世界2軒目となる「フォションホテル京都」を開業する。

プレステージスイート イメージ

ホテルのコンセプトは、「Fauchon meets Kyoto. feel Paris.」。

印象的なフォションピンクとホワイト、ブラック、ゴールドといったフォションのブランドカラーを基調にした、ラグジュアリーでモダンなデザインのゲストルームが特徴だ。

レストラン グラン カフェ フォション イメージ

注目したいのは、ホテルで楽しめるグルメ。ホテル最上階の、フレンチレストラン「Restaurant Grand Café Fauchon(レストラン グラン カフェ フォション)」では、パリで提供されているメニューの一部に京都の食材を使った、ここでしか味わえないフレンチを提供するという。

サロン ド テ  フォション イメージ

2階には、ティーサロン「Salon de Thé Fauchon(サロン ド テ  フォション)」がオープン。京都らしさを盛り込んだアフタヌーンティーが楽しめる。

ペストリー&ブティック フォション イメージ

1階には、「Pâtisserie & Boutique Fauchon(ペストリー&ブティック フォション)」が登場。フランス直輸入の商品のほか、京都のペストリーチームが再現した、パリで販売しているスイーツが並ぶ。

ホテルの宿泊予約は2020年12月17日から受付中。日本初出店を記念した特別プランなども展開している。

◆フォションホテル京都
住所:京都府京都市下京区難波町406
TEL:075-751-7711

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。

文:秋吉真由美