〈おいしいテイクアウト〉

新型コロナウイルスの影響で外食も自粛ムード。こんな時だからこそ「お家でおいしい食事をして元気になって欲しい」と、テイクアウトを始める飲食店が続々と登場している。小さな子供がいて諦めていたあのお店の味も、いつもは予約でいっぱいのあのお店の味も、テイクアウトならお家でゆっくり味わえる。在宅勤務で自炊も飽きてきた、そろそろプロの味が恋しい……。さあ、もっとテイクアウトを活用して、日本の素晴らしい飲食店を応援しよう。

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※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。
※テイクアウトは期間限定の場合も多く、日々内容も変化するため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※本連載はお店のSNS等の情報をもとにメニュー名・価格・提供時間等を記載しております。

小泉料理店【恵比寿・ビストロ】

恵比寿にあるおしゃれな大人が集うビストロ。食べログマガジンでも人気連載〈呑み屋パトロール〉でお酒好きモデルの村田倫子さんが紹介。

“料理に使用される食材は、青山で開催されるファーマーズマーケットから仕入れており、生産者の食材への思いが軸となっている。そのため、お店にも毎日何が届くかは分からない。その日仕入れた顔ぶれをみて、その子たちをドレスアップするライブ感溢れる料理。来るたびに出会いがあるのは嬉しい。”と倫子さんも絶賛。

いつもはなかなか予約の取れない人気店の味を試せるとあって、テイクアウトも大盛況だ。

テイクアウトメニュー

・鴨モツ焼売と筍釜揚げしらすの炊き込み弁当：1,200円
・ほたるいかとふきのとうの海藻クリームパスタ：1,300円
・和牛のミートボールパスタ：1,400円
・CHB(コースひと通りボックス)：3,000円
　※前菜色々　魚介、プチメイン　デザートの全9種が楽しめるスペシャル
・そら豆：300円
・酒粕とマッシュルームのスープ：400円
・牡蠣にら玉：1500円

※メニューは都度変更あり
※価格はすべて税抜

※最新の情報はお店の方にご確認ください。

「CHB(コースひと通りボックス) 」　出典：小泉料理店Facebook（@Ryori10k）

ワイン好きにぴったりなのが「CHB(コースひと通りボックス) 」。全9種類のおかずやデザートを楽しめるスペシャルなセットだ。

“「フランス産のそら豆」。私が知っている市販のそら豆よりふた回りは小ぶりな身。しかも、皮ごと食べられるらしい。口に頬張った瞬間のフレッシュな弾力、絶妙な塩気。そら豆と枝豆のいいとこどりをしたような逸材ではないか！これは、どこで買えるのか……我が家の冷蔵庫に常にストックしておきたい。”と倫子さんもハマったそら豆は300円というプチプライス！

小泉料理店のおつまみで、おうちビストロをお楽しみあれ！

提供時間

18時〜23時まで

「お店にお電話が1番ですがFBページ、インスタグラムでも大丈夫です。ご注文を頂いて来店時間に合わせてご用意させて頂きます。ご注文時にお名前、ご連絡先、内容、個数、来店時間をお伝えください。お支払い方法は現金のみになります。連絡無しでも大丈夫ですがお時間をいただいてしまいます。」（お店のFacebookより）