生チョコ発祥の店「シルスマリア」が、チョコレート×チーズがコンセプトの新感覚スイーツブランド「Cheese Cheese Chocolate Cheese(チーズチーズチョコレートチーズ)」を展開。

 

「シルスマリア」のチョコレートソムリエと、チーズの専門家がタッグを組んで誕生した、チョコレートとチーズのおいしさをそれぞれが引き立て合う新感覚のスイーツ各種を、「阪急うめだ本店」にてオープン中の期間限定ショップで購入できる。

なかでも注目したいのが、チョコレート生地でチーズを包み込んだ「フォンダンチーズ」シリーズ。

ホワイトチョコレート生地にゴルゴンゾーラの塩味が利いた「白いゴルゴンゾーラ」、ビターチョコレートにとろけるカマンベールクリームの「カマンベールビター」、ミルクチョコレートにマスカルポーネクリーム&ダークチェリーの甘酸っぱさを加えた「マスカルチェリーチェリー」といった、3種のフレーバーが。

各種2個ずつをセットにした「フォンダンチーズ 3種アソート」1,944円のほか、2種を3個ずつアソートしたセットから選べる。

白×黒のコントラストが美しい一口サイズの「ゼブラ」8個入り864円。ビターチョコレートにカマンベールのバタークリームをサンドした、とろける食感のチーズショコラ。

「マーブルベリー」8個入り864円のベースは、ホワイトクリームチーズを混ぜ込んだチョコレート。甘酸っぱいフランボワーズピューレが、色味と味わいのアクセントに。

そのほか、表面はさっくり、中はふんわりとしたダックワーズで、カマンベールクリーム&チョコレートガナッシュをサンドした「オリジナルダック」12個入り1,296円や、ミントフレーバーのマスカルポーネクリームをミルクチョコレートに詰め込んだ「ボンボンミント」5個入り864円など、食感も風味もバラエティ豊かなラインアップに。

期間限定ショップは3月3日まで。新感覚のスイーツをお見逃しなく。

 

※価格はすべて税込

 

場所:阪急うめだ本店 地下一階 スイーツイベント3

期間:2020年2月15日~3月3日

時間:日~木曜日/10:00~20:00、金・土曜日/10:00~21:00

 

文:中西彩乃