「コンラッド東京」のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、3月1日から4月30日まで「桜ストロベリー・アフタヌーンティー」を開催予定。桜といちごのコラボレーションをテーマにした、華やかなスイーツ＆セイボリーが味わえる。
春の訪れにふさわしい、ベビーピンクや桃色で彩られたスイーツ＆セイボリーを取り揃える「桜ストロベリー・アフタヌーンティー」1名4,900円。
桜の花びらが飾られた「桜マカロン ストロベリーガナッシュ」は、桜マカロンの中のクリームにも桜を使用しており、ほおばると桜の香りが口いっぱいに広がる。桜マカロンの下にあるストロベリーガナッシュも春らしさ満点。
「桜チョコドーナツ」は、チョコドーナツの下にチョコクッキーを敷き、食感にアクセントをプラス。仕上げに桜クリームをトッピングし、ゴールドのドラジェで豪華にデコレート。
その他、3つの味わいが絶妙なハーモニーを奏でる「桜のジュレ バニラパンナコッタ カシスゼリー」、フレッシュなミックスベリーと酸味の利いたいちごジャムの味わいを堪能できる「ストロベリーロールケーキ」、いちごを混ぜ込んだ生地に桜クリームを絞った「いちごカップケーキ 桜クリーム」と、バリエーション豊かな5種類のスイーツが並ぶ。
同じくいちごと桜を使用したセイボリーは、「いちごとフォアグラのタルト」、「桜エビと竹炭のライスコロッケ」、「桜パンのフィンガーサンドウィッチ」の3種類。さらに「プレーンスコーン」＆「桜スコーン」が加わり、見た目も味わいも充実のラインアップに。
また開始から15日間限定で、店内に本物の桜を装飾。やわらかい光が差し込む空間で、一足早くお花見気分を楽しめる。
※価格は税・サービス料別
