鎌倉プリンスホテルの春のスイーツブッフェは、パティシエによるこだわりのいちごスイーツが並ぶ「ストロベリースイーツ&ライトミールブッフェ2020」。「バンケットホール七里ヶ浜」にて、2月1日〜3月24日のうち、18日間のみ開催される。

約30種類ものスイーツ&フードを取り揃えるブッフェの目玉は、タイムサービスで提供する「ストロベリースモア」。

たっぷりと盛られたマシュマロに、その場でバーナーを点火。焼きたてのとろけるマシュマロと、甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが味わえる。

またパティシエの一押しが、いちごに五感のエッセンスを加えたアレンジスイーツ。芳醇な香りが広がる「ローズの香るいちごのティラミス」や、フルーティーな風味の「いちごとルビーチョコレートの生チョコ」など、パティシエのこだわりが詰まったスイーツを味わえるのはこの機会だけ。

さらに「いちごのパスタ」や「いちごとクリームチーズのサラダ仕立て」など、いちごを使用したフードメニューも充実し、まさにいちご尽くしのラインアップに。

鎌倉の海を一望できる開放的な空間で、スペシャルなスイーツタイムを楽しんで。

 

大人4,100円(平日)・4,400円(土日祝日)、こども(小学生)2,600円、幼児(3才~未就学児)980円。開催日は2月1日、2日、6日~9日、24日~29日、3月1日、20日~24日(合計18日間)。

 

※価格はすべて税込

 

 

文:中西彩乃