鎌倉プリンスホテルの春のスイーツブッフェは、パティシエによるこだわりのいちごスイーツが並ぶ「ストロベリースイーツ＆ライトミールブッフェ2020」。「バンケットホール七里ヶ浜」にて、2月1日〜3月24日のうち、18日間のみ開催される。
約30種類ものスイーツ＆フードを取り揃えるブッフェの目玉は、タイムサービスで提供する「ストロベリースモア」。
たっぷりと盛られたマシュマロに、その場でバーナーを点火。焼きたてのとろけるマシュマロと、甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが味わえる。
またパティシエの一押しが、いちごに五感のエッセンスを加えたアレンジスイーツ。芳醇な香りが広がる「ローズの香るいちごのティラミス」や、フルーティーな風味の「いちごとルビーチョコレートの生チョコ」など、パティシエのこだわりが詰まったスイーツを味わえるのはこの機会だけ。
さらに「いちごのパスタ」や「いちごとクリームチーズのサラダ仕立て」など、いちごを使用したフードメニューも充実し、まさにいちご尽くしのラインアップに。
鎌倉の海を一望できる開放的な空間で、スペシャルなスイーツタイムを楽しんで。
大人4,100円（平日）・4,400円（土日祝日）、こども（小学生）2,600円、幼児（3才～未就学児）980円。開催日は2月1日、2日、6日～9日、24日～29日、3月1日、20日～24日（合計18日間）。
※価格はすべて税込
