〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

オーベルジーヌグランスタ東京店（東京・丸の内）

2024年4月24日、JR東京駅構内の商業施設「グランスタ東京」B1Fにオープンした「オーベルジーヌグランスタ東京店」は、四谷に本店を構えるカレーのテイクアウト専門店。

店名の「オーベルジーヌ」は、仏語で茄子のこと。イラスト入りのロゴマークが目印です。

四谷本店は、1987年に創業。以来、厳選した材料と手間ひまかけた仕込みで作る欧風カレーは、“冷めてもおいしい”カレーと評判を呼び、人気のロケ弁としてTV番組にもたびたび取り上げられるほどに。

72時間煮込んだ国産玉ねぎのブイヨン・ペースト、大量の牛肉と香味野菜でだしを取ったビーフブイヨン、上質なバターと乳脂肪分が高い濃厚な生クリーム、さらに24種類のスパイスを絶妙なバランスで混ぜ合わせたカレーを一子相伝で作り続けています。現在の店主・髙橋祐介氏は3代目。ルーは、つぎ足しを繰り返し、より深みのある味わいへ。コクと旨みを最大限に引き出した絶品カレーに、芸能人のファンが多いのも納得です。

看板商品の「ビーフカレー」は、国産牛のバラ肉を香味野菜と一緒に長時間かけて煮込みました。口内でほどける軟らかなお肉がたまりません。

写真のBタイプは、ルーとライスのほか、柔らかく茹でたじゃがいもと、口直しにぴったりの青しその実漬けが入っています。Aタイプはルーとライスのみのセットで、より手軽に楽しめます。

グランスタ東京でしか手に入らない限定メニューもチェック！オーベルジーヌファンの声から生まれた「ミートミックスカレー」（1,620円）は、牛鳥豚の3種類のお肉をIN。ホロホロになるまで10時間火入れをした牛バラ肉、じっくり軟らかく煮込んだ豚のロース肉、オリーブオイルでソテーしてこんがり焼き上げた若鳥のモモ肉の3種類が一度に味わえる贅沢な一皿です。

看板メニューの「ビーフカレー」、店舗限定の「ミートミックスカレー」のほか、「チキンカレー」「チーズカレー」「海老カレー」「シーフードミックスカレー」の6種類をラインアップ（※）。どのメニューにも具がゴロゴロ入っていて、食べ応えバッチリです。

※メニューは掲載時のもの。変更になる可能性があります。

好アクセスな東京駅の改札内とあって、以前に増して利用しやすくなったテイクアウトのカレー弁当。がんばった自分へのご褒美や出張のとき、近くを通りすがった際にも。リピーターの方も、初めての方も、何度でも楽しめるカレーです。

食べログレビュアーのコメント

『オーベルジーヌのカレーが美味しいとテレビで見てから食べてみたくて。
でも、買いに行くにはちょっと遠いし、どうしようかなと思っていたら、東京駅構内で買えるようになったとのこと。
早速、東京駅のグランスタで購入。
帰りがけに駅構内で買えるのは、とても嬉しい。
チーズカレーと迷いましたが、せっかくなので東京駅限定のミートミックス　牛、豚、鶏の入ったのカレーにしました。
ルー自体は、結構、辛め。
大人向けの欧風カレーです。
3種類のお肉のうち、個人的には、下味がついたチキンが美味しかったです。
じゃがいもの有無が選べるので、どうしようか迷ったけど、あった方が絶対に良いです。
カレーに入れても、バターを付けても美味しく食べれました。
ちなみにカレーは冷めても美味しいとのことでしたが、温めて食べても美味しかったです』（ショコラloveさん）