海外セレブをも魅了する朝食レストランからスペシャルメニューが登場

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」大阪店にて、オープン３周年を記念するスペシャルメニューが登場。人気メニュー「フラッフィーフレンチトースト」をコーヒーフレーバーにアレンジした「アマレットコーヒーフレンチトースト」を、４月20日までの期間限定で販売する。

 

卵とバターの風味豊かな特製ハッラーブレッドに、コーヒーフレーバーのクリーミーなアパレイユを染み込ませた「アマレットコーヒーフレンチトースト」（1,550円）。

 

表面はカリッと、中はふわふわに焼き上げ、アマレットが香るマスカルポーネホイップ＆３種のベリーをトッピング。サイドに添えられたラズベリーソースを加えれば、さらなる味のバリエーションが楽しめる。出勤前の贅沢なモーニングや、休日の優雅なブランチに、ぴったりの一品！

 

文：中西彩乃