神奈川県横浜市を中心に店舗を展開するハワイアンカフェ＆レストラン「Merengue（メレンゲ）」の新店が東京・渋谷にオープン。渋谷店限定の「ブリュレパンケーキ」が加わり、全11種類の「ハワイアンパンケーキ」を提供する。
ハワイをイメージして飾り付けた店内で、パンケーキやハワイのローカルフードを提供する「Merengue」。人気No.1メニューの「ハワイアンパンケーキ」は、店名の通り“メレンゲ”をたっぷり使用。新感覚のふわふわ食感＆インパクト絶大なボリューム感を求めて、連日行列ができる。
新たにオープンした渋谷店では、「ハワイアンパンケーキ」全11種類がラインアップ。なかでも注目すべきが、渋谷店限定の「ブリュレパンケーキ」（1,408円）。
千葉県産の有機牛乳で作った濃厚なクリームに、香ばしく炙ったキャラメルのビターな味わいが加わることで、絶妙なバランスに。岩塩ミルクアイスを足したりと、さまざまな味の変化が楽しめる。
さらに、北海道根釧産のマスカルポーネをたっぷりと使ったクリーム＆エスプレッソで作ったティラミスとパンケーキを合わせた「ティラミスパンケーキ」（1,408円）のほか、「ストロベリーパンケーキ」（1,408円）、「キャラメルバナナパンケーキ」（1,320円）など、バラエティに富んだフレーバーが揃う。
※価格はすべて税込
