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The Tabelog Award 2025の「Best New Entry」受賞店をご紹介! 移転してパワーアップした「薪焼鳥」の魅力に迫る!

「The Tabelog Award 2025」。初めてノミネートされた店舗の中でも特に「食べログユーザーから注目されている店」に贈られる「Best New Entry」を受賞したお店を紹介していく本連載。今回は2023年に移転し、さらにパワーアップした「薪鳥新神戸」をご紹介。

肉々しいラムハンバーグは必食! 大人が通いたくなる神楽坂の隠れ家ワインバー(東京・神楽坂)の画像

肉々しいラムハンバーグは必食! 大人が通いたくなる神楽坂の隠れ家ワインバー(東京・神楽坂)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は六本木での間借り営業を経て、神楽坂の路地奥に移転オープンした隠れ家ワインバー。ハンバーグや自家製ソーセージなど料理がおいしいと評判です。

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一流ホテルで30年間腕を磨いて独立。アラカルトOKのカウンター割烹(東京・駒沢)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は「横浜ロイヤルパークホテル」の日本料理店で30年間活躍してきた実力派料理人が独立オープンした店。隠れ家のような佇まいの中で上質な和食をリーズナブルに楽しめます。

「H」がオーナーチェンジで新たな出発! 進化し続けるコース内容とホスピタリティに脱帽(東京・恵比寿)の画像

「H」がオーナーチェンジで新たな出発! 進化し続けるコース内容とホスピタリティに脱帽(東京・恵比寿)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・恵比寿にオープンしたイタリアンです。ダチョウのスペシャリテをはじめ、唯一無二のコース料理を心ゆくまで味わえます。