〈定食のススメSP〉海外への出発前や帰国時に!豪華ファーストクラスな“空港定食”の店3選の画像

    〈定食のススメSP〉海外への出発前や帰国時に!豪華ファーストクラスな“空港定食”の店3選

    手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン・ウーマンのランチや、深夜のぼっち飯の強い味方。その中でも海外出張の出発前や帰国後に無性に食べたくなる白いご飯に焼き魚。肉じゃがや焼き海苔、卵焼きなどザ・和食のおかずたち。空港こそ定食がもっとも食べられている場所なのでは? そんな空港別「空定食」を3つ厳選しました!

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      色々な料理に合うから冬でも飲みたい!進化系レモンサワーが飲める店3選

      最近季節を問わず人気のレモンサワー。でもお店によっておいしいのとそうでないのがはっきり分かれるドリンクでもあります。そこで本当においしいレモンサワーが飲めるお店を、大のレモンサワー好きでもあるワインスタイリスト藤崎聡子さんに教えてもらいました!

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        世界に一つのワインを創る。富山の名店「レヴォ」の物語ができるまで3

        今注目の前衛的地方料理「レヴォ」の谷口英司シェフとともに富山県へ行き、シェフと生産者の繋がりや絆、生産地から食卓までの軌跡を連載でお届けする。最終回は、ペアリングとして料理に相乗効果をもたらす「SAYS FARMのワイン」に迫る。

        地元の人も知らない”どぶろく”を使ってフレンチを。富山の名店「レヴォ」の物語ができるまで2の画像

          地元の人も知らない”どぶろく”を使ってフレンチを。富山の名店「レヴォ」の物語ができるまで2

          今注目の前衛的地方料理「レヴォ」の谷口英司シェフとともに富山県へ行き、シェフと生産者の繋がりや絆、生産地から食卓までの軌跡を連載でお届けする。今回は、料理の隠し味として使われる「利賀どぶろく」の美味しさの秘密に迫る。