日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2022」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、SilverとBest New EntryをW受賞した、モダン・スパニッシュ「respiración（レスピラシオン）」が登場します。

広島はレモンの生産量が全国第1位！ 和菓子女子が厳選したレモンが主役の和菓子をご紹介します。爽やかでさっぱりしたレモンはこれからの季節にもピッタリですね。

食材はもちろん、調味料まで小麦を一切使用しない100％グルテンフリーにこだわった、身体に優しい弁当を提供するテイクアウト専門店「野菜to発芽酵素玄米弁当 YOU＆I TATEMACHI」の、美しいお弁当の数々をご紹介！

日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2022」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、SilverとBest New EntryをW受賞した、京都中国菜「仁修樓」の上岡 誠氏が登場します。

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。[新]編24回目は、落ち着いた雰囲気の中で和風アフタヌーンティーを楽しめる「Japanese Cuisine 桜丘」をご案内します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、お好み焼き居酒屋なのにマニアも唸る本格派スパイス料理が楽しめる注目の新店、東京・西太子堂「キクヤ」を紹介します。

“おいしい花体験”を創作する「エディブルフラワー研究所」と、表参道の人気アシェットデセール店「EMME（エンメ）」のコラボレーションで誕生したパフェから、東京駅の商業施設「エキュート東京」にて開催中の「はるいろピスタチオフェア」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

大阪市のラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」にて開催中の、花見気分を満喫できる「サクラ エスケープ」や、漫画のような巨大なステーキが自慢の「マロリーポークステーキ」のリニューアルメニューなど、今話題のグルメはコレ！

食べログ独自の年間レストランアワード「The Tabelog Award」。その受賞店の魅力とあわせて、店主の行きつけの店を紹介する。中華料理「イチリン ハナレ」の店主が足繁く通う名店とは？

今年2月から日本限定メニューとして販売中のプレミアムオーガニック食パン「糧 -KATE」が話題の世界的ベーカリレストラン「ル・パン・コティディアン」。春気分を盛り上げてくれるブランチセットやスイーツに注目！

「小樽洋菓子舗ルタオ」と阪急百貨店のコラボで誕生したスイーツブランド「フワトロワルタオ」から、新作スイーツが登場。「ブーシェブール」の新フレーバー「ブーシェブール・抹茶」を、6月末までの期間限定で販売中だ。

“おいしい花体験”を創作する「エディブルフラワー研究所」と、表参道の人気アシェットデセール店「EMME（エンメ）」のコラボレーションで誕生した「苺と薔薇のパンペルデュパフェ」。大ヒットを受けて、提供期間を4月30日まで延長！