「小樽洋菓子舗ルタオ」と阪急百貨店のコラボで誕生したスイーツブランド「フワトロワルタオ」から、新作スイーツが登場。人気商品「ブーシェブール」の新フレーバー「ブーシェブール・抹茶」を、6月末までの期間限定で販売する。
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「ブーシェブール」(4個入1,201円)は、チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加えて焼き上げたブッセ生地で、チーズの風味豊かなバターチーズクリームをサンド。チーズとバターの奥深い味わいに満たされるチーズクリームスイーツだ。
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そんなブーシェブールの新フレーバーとして誕生したのが「ブーシェブール・抹茶」(4個入1,401円)。抹茶バターチーズクリームを包み込むのは、ほんのりチーズを利かせたやわらかい抹茶生地。一口頬張れば、口の中いっぱいに抹茶の深い味わいと、チーズとバターの豊かな香りが広がる。
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フレーバーごとのボックスのほか、両方のフレーバーを味わえるアソートも販売する。(10個入:ブーシェブール5個・ブーシェブール抹茶5個 3,240円)
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また店頭では、店内工房作りたてスイーツも登場。3種のチーズと北海道生クリームをサンドした生ブッセ「ブーシェフレ」(1個324円)、3種のチーズを使用したチーズスフレにカラメルプリン、北海道生クリームと3層仕立てに仕上げた「トロワフロマージュスフレ」(1個432円)など、魅力的な商品がずらりと並ぶ。
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※価格はすべて税込