おにぎり専門店「TARO TOKYO ONIGIRI」1号店が東京・虎ノ門に誕生！ 厳選した米・塩・海苔に、いくらの醤油漬けや銀鮭の塩麹漬けをのせた創作おにぎりを種類豊富に揃えている。

人気もつ焼き店「西新宿ふじ屋」に、姉妹店「西新宿ふじ屋ハナレ」が誕生！ 新鮮な朝挽きホルモンを毎日仕入れ、肉刺しやもつ焼き、看板料理の「塩もつ煮込み」などを提供していく。

東京・三鷹の焼鳥の名店「焼鳥 山もと」の隣にある、ラーメン店「鶏そば山もと TONARI」。300円均一の小皿料理を肴に、ナチュラルワインやクラフトビールを楽しみ、最後にラーメンで締める。そんな“ラーメン前”が叶う魅力の店だ。

今年2月にオープンしたばかりのスタイリッシュな和食店で、いま話題になっているのがカツサンドだ。Instagramに投稿された写真のインパクトに心をつかまれた客が、次々と店を訪れている。洋の料理にもかかわらず、微かに感じる和の味わい。和食店だからこそできる、新しいサンドイッチの魅力とは？

大丸東京店に「ばらちらしと京ばんざい 鮪花壇」がニューオープン。国産生本マグロを花壇のように華やかに盛り付けた「ばらちらし」に「京ばんざい」も付いてくる御膳は、ちょっとしたお祝いにも使えそう！

食べロググルメ著名人に聞いた「今月の一皿」。今月食べた中で「一番おいしかった」と太鼓判を押すメニューを教えていただきます。「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さんを唸らせた一皿とは？

食べログ4.47という高評価の肉割烹、京都･祇園「にくの匠 三芳」。その名店がカジュアルに和牛を楽しむ肉鍋専門店「伖（かねぐら）」をオープン。「三芳」と同じルートから仕入れた極上の和牛をリーズナブルに楽しめるとあって、連日予約が絶えない人気ぶりだ。

細やかな心遣いを感じながら、最高の料理を味わえる銀座のニュースタイル焼鳥店。

揚げたてのおいしさと、1個90円というリーズナブルさが魅力です！ 創業から75年の今も人気の広島・呉のソウルフード「フライケーキ」のおいしさの秘密とは？

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は湯葉の老舗が手がける鍋料理を、美食家としても広く知られる放送作家の塩沢航さんが紹介。

福岡にはもつ鍋以外にも、安くてうまいホルモン焼きの店が点在。人気店から穴場まで、地元ライターおすすめの6軒を紹介します。

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回はイスラム教の「Halal（ハラール／ハラル）」について。ハラールフードを使用したおいしい料理が食べられるアラブ地中海料理店＆マレーシア料理店とともにご紹介！