自家製醤油麹が香る品のよさ! 食通が惚れた中華そばとはの画像

    自家製醤油麹が香る品のよさ! 食通が惚れた中華そばとは

    食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。華道「未生流笹岡」三代目家元であり、京都の食にも精通した笹岡隆甫さんが惚れた中華そばとは?

    食通が出会った、家族で楽しめるエスニック料理の新店の画像

      食通が出会った、家族で楽しめるエスニック料理の新店

      食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも、特におすすめのお店を教えていただきます。クリエイティブディレクターの梶原由景さんが偶然出会った、キッズフレンドリーなエスニック料理店とは。

      早くも話題! カレー厳選区・西荻窪に腕利きシェフのインド風カレーライス店がオープンの画像

        早くも話題! カレー厳選区・西荻窪に腕利きシェフのインド風カレーライス店がオープン

        テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、7月13日に東京・西荻窪にオープンしたばかりの注目の新店「カレーショップ フェンネル」を紹介します。

        甘辛タレが染みた海老かつがてんこ盛り! ありそうでなかった至福の海老かつ丼の画像

          甘辛タレが染みた海老かつがてんこ盛り! ありそうでなかった至福の海老かつ丼

          予約困難な人気店「肉山」を創業し、数々の人気店を手掛けてきたヒットメーカー光山 英明さんが渋谷に新たな店をプロデュース。サクサク、プリプリの海老かつが丼からあふれるインパクト抜群の丼の店「海老山」だ。プレオープン中からおいしいもの好きが続々と訪れ、早くも話題を呼んでいる。