京都 2022/7/27(水) 自家製醤油麹が香る品のよさ! 食通が惚れた中華そばとは 食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。華道「未生流笹岡」三代目家元であり、京都の食にも精通した笹岡隆甫さんが惚れた中華そばとは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/27(水) 〈New Open News〉静謐な大人の空間で楽しむ、日本料理の名店で研鑽を積んだ料理長の技術が光る逸品(東京・表参道) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は表参道に開店した、ミシュラン星獲得店で料理長を務めた料理人が腕を振るう、既に人気の割烹。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
北海道 2022/7/27(水) 〈New Open News〉寿司界のサラブレッドが生み出す、オリジナリティ溢れる絶品寿司を堪能(北海道・すすきの) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はすすきのに開店した寿司職人のサラブレッドの技が光る、ここでしか味わえない寿司店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2022/7/26(火) 〈New Open News〉鶏だしの旨味たっぷり。名店ラーメンの味が京都にやってきた! 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の店主がプロデュースする京都のラーメン店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/26(火) 食通が出会った、家族で楽しめるエスニック料理の新店 食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも、特におすすめのお店を教えていただきます。クリエイティブディレクターの梶原由景さんが偶然出会った、キッズフレンドリーなエスニック料理店とは。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/26(火) 東京土産の新定番! 大人気「東京豚饅」から待望の“焼売”が発売 恵比寿の大人気豚饅専門店「東京豚饅」から、なんと「焼売」が新発売。この夏話題の手土産になりそうな予感! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
神奈川 2022/7/26(火) 三つ星レストラン出身のシェフが追求する極上の薪火料理に驚きと感動がとまらない ミシュラン三つ星レストラン出身シェフの薪火料理が楽しめるカジュアルレストランが横浜にオープン。細部にまでこだわりが詰まった、ゲストの心躍らせる注目の新店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/22(金) 早くも話題! カレー厳選区・西荻窪に腕利きシェフのインド風カレーライス店がオープン テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、7月13日に東京・西荻窪にオープンしたばかりの注目の新店「カレーショップ フェンネル」を紹介します。 投稿者 カレーおじさん\(^o^)/
大阪東京 2022/7/22(金) 日本勢も健闘! 「世界のベストレストラン50」が決定 世界27の国と地域の食の識者1,080人の投票によって世界のベストレストランを決める「The World’s 50 Best Restaurants awards 2022」が、発祥の地であるロンドンで行われた。日本勢も大健闘となったアワードの様子をレポート。 投稿者 小松 宏子
東京 2022/7/22(金) 甘辛タレが染みた海老かつがてんこ盛り! ありそうでなかった至福の海老かつ丼 予約困難な人気店「肉山」を創業し、数々の人気店を手掛けてきたヒットメーカー光山 英明さんが渋谷に新たな店をプロデュース。サクサク、プリプリの海老かつが丼からあふれるインパクト抜群の丼の店「海老山」だ。プレオープン中からおいしいもの好きが続々と訪れ、早くも話題を呼んでいる。 投稿者 小田中雅子
広島 2022/7/22(金) ピリ辛スープに喉ごし抜群の平打ち麺が絡む~! ウワサの「呉冷麺」とは!? 「冷麺って夏の食べ物でしょ!?」と思ってるアナタ、必見です! 暑い夏はもちろん、寒い冬の日でも行列ができる「呉冷麺」をご紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
愛知 2022/7/21(木) 〈New Open News〉四季折々の食材から生み出される珠玉の料理を、日常を忘れさせる風情ある邸宅で(愛知・八事) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は八事に開店した特別な空間で楽しむ至福のフレンチ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部