「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は大門駅にオープンした、茨城県で人気のグループによる東京初進出のラーメン店です。

2024年3月13日にオープンが決定した「麻布台ヒルズ マーケット」。日本を代表する専門店34店舗が集結しました！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神楽坂に移転オープンした、新進気鋭の天ぷら職人による軽やかな天ぷら。

2月の人気記事ランキングTOP10を発表！ スイーツ激戦区・浦和に誕生した洋菓子店や、スイーツコンシェルジュおすすめのチョコレートケーキ、ハイコスパな町寿司の新店の記事などが注目を集めました。まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・田原町駅近くにオープンした、神戸生まれの素材の良さを生かした優しいハンバーガー。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、埼玉・川越の間借りカレー店として人気を博した「タベカレー」のリニューアルオープン店となる「スパイスとお酒 食楽たべ」を紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、麻布台ヒルズ マーケット内にオープンする洋食店。人気系列店のメニューが一堂に会します。

スイーツコンシェルジュのはなともさんが、お店に行くと必ず注文してしまうスペシャリテとは？ スイーツのプロが選ぶ！ とっておきの一品をご紹介。

食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。今回、にゃん太郎さんがおすすめするのは、電話番号非公開の謎に包まれた大阪の寿司店だ。

食べロググルメ著名人の笹岡 隆甫さんがおすすめする新店は、朝、昼、夜と食事が楽しめるレストラン「ラ・テラス」。絶景の景色と共にいただく「世界一の朝食」はまた格別だ。

世界の食通たちをうならせる美食の国、ペルー。日本ではまだなじみのない「ペルー料理」だが、日本人の口にもよく合うと言われている。2020年に表参道に誕生したペルー料理店では、現地の味にこだわり抜いた料理、現地にいるかのような雰囲気が味わえる。訪れる客をたちまちとりこにしてしまうペルー料理とは？

日本の料理界の次代を担う若きシェフたち。食の世界に精通する本田直之さんが聞き手となって、彼らの料理にかける思いやチャレンジを語ってもらう連載。第6回は渋谷の雑居ビル3階にある隠れ家和食レストラン「SHIZEN」の料理人、國居 優（くにすえ ゆう）さん。伝統的な日本料理の習わしや技術をリスペクトしつつ、薪火と自ら作る発酵調味料とを融合させた新たな世界観の料理を表現。今、もっとも活躍が期待される料理人の一人です。