海鮮の記事一覧

プリプリの伊勢海老を味わい尽くす! 老舗いろり炭火焼き店の新店舗がオープン(東京・銀座)の画像

プリプリの伊勢海老を味わい尽くす! 老舗いろり炭火焼き店の新店舗がオープン(東京・銀座)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は50年の歴史を持つ老舗いろり炭火焼きの店が新しく本店としてオープンした店。上質な素材を使った料理の数々をいろりがある空間で楽しめます。

早くも予約殺到! ミシュランの星11年連続獲得のレジェンドに師事した職人が作る、進化系本格寿司(東京・吉祥寺)の画像

早くも予約殺到! ミシュランの星11年連続獲得のレジェンドに師事した職人が作る、進化系本格寿司(東京・吉祥寺)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はオランダでミシュランの星を11年連続で獲得し続けたというレジェンド的寿司職人に師事した新進気鋭の職人の店。コスパ抜群、ニュースタイルの本格寿司が早くも評判です。

銀座の夜は、からすみたっぷりのそばで〆る。大人の隠れ家として知っておきたい立ち飲み割烹「銀座 しまだ」の画像

銀座の夜は、からすみたっぷりのそばで〆る。大人の隠れ家として知っておきたい立ち飲み割烹「銀座 しまだ」

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さんに、満足度の高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう連載。第20回は、高級割烹の味を立ち飲みスタイルで味わえることで酒好きからの熱い支持を集める「銀座 しまだ」のおいしいポイントを教えてもらいます。

〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉名店出身シェフのイタリアンや、ボリビアのB級グルメ店がオープンの画像

〈大木淳夫の7月の新店アドレス〉名店出身シェフのイタリアンや、ボリビアのB級グルメ店がオープン

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。