薬膳の記事一覧

〈食べログ3.5以下のうまい店〉仙台在住ライターがリコメンド! 普段使いしやすいオールデイビストロの画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉仙台在住ライターがリコメンド! 普段使いしやすいオールデイビストロ

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。仙台在住ライターで、地産地消やヘルシーな女性向けグルメに詳しい池田直美さんがおすすめするのは、ホテル併設のジャパニーズビストロ。東洋と西洋のエッセンスを融合した新感覚のシノワズリフレンチを体験してみよう。

“一麺三長”!寒い日の〆フードは、ヘルシー&ホットな麻辣湯で決まりの画像

“一麺三長”!寒い日の〆フードは、ヘルシー&ホットな麻辣湯で決まり

食べ応えがありながらカロリーは抑えめ、バランスよく野菜もとれる。そんな重慶生まれの秀逸料理、麻辣湯(マーラータン)の専門店を3回にわたってご紹介! 第3回はあの行列のできる老舗餃子屋が手がけた中目黒のお店をご紹介。飲み会が増えてくるこの季節、あらたな〆の一杯に麻辣湯はいかが?

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〈発明レストラン〉海新山のコラーゲン入りラーメンと餃子は「発明品」だ

あの超人気番組「料理の鉄人」のブレーンを務めた川井潤さん。今も日本全国の美味しいものを知り尽くす川井さんが、「この店のこの料理はスゴい」と認めたメニューとその開発秘話を紹介。「発明料理」を独断で称える新連載の初回はコラーゲンラーメンと餃子です。

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開運フードを知り尽くした美人ユニットが今年感動した一皿!

食べログマガジンの執筆陣に今年食べて感動したものを聞く、年末スペシャル企画。満月と新月で食べるべきものを指南する「美人魔女ユニットが教える、“ツキを呼び込む女神ゴハン”!」が人気のmailoveのお二人が登場です。

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薬膳+クレンズジュースの併せ技で体質改善!?vol.4

まずは5日間の体質改善! 健康診断、肝臓異常値常習犯、飲ん兵衛の代表20代女子が、クレンズジュース、薬膳だけ食生活の体験レポートをお届けする企画もついに最終回です。

薬膳+クレンズジュースの併せ技で体質改善!?vol.3の画像

薬膳+クレンズジュースの併せ技で体質改善!?vol.3

まずは5日間の体質改善! 健康診断、肝臓異常値常習犯、飲ん兵衛の代表20代女子が、クレンズジュース、薬膳だけ食生活の体験レポートをお届けします。今回は回復食編。

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薬膳+クレンズジュースの併せ技で体質改善!?vol.1

まずは5日間の体質改善! 健康診断、肝臓異常値常習犯、飲ん兵衛の代表20代女子が、クレンズジュース、薬膳だけ食生活の体験レポートをお届けします。