東京の記事一覧

「慶希処AMATERRACE」の看板商品・和パウンドケーキに、本格抹茶を使用した限定フレーバーがお目見え。大納言小豆＆渋皮栗を加えた、秋ならではの味わいを食べられるのは今だけ！

見た目の美しさだけでなく、栄養価も高いエディブルフラワーをたっぷりデコレート。心も体も癒やす、究極のクリームソーダが登場。

表参道にオーガニック食材を使った「デリ＆カフェ ブルーグローブ トウキョウ」が登場。お店のコンセプトは“サステナブル デリ＆カフェ”。古材を活用した内装や地球にやさしい包材を使うのが特徴で、オーガニック食材を使用したカラフルなデリプレートが楽しめる。

旬のフルーツを主役にしたコース料理で話題の「フルーツサロン」から、新メニューが登場。9月から10月中旬までは、多種多様なぶどうを取り入れたフルコースを提供！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載131回目は、数々の店でカレーマニアを虜にしてきた腕利きシェフの味に再会できる居酒屋「酒晴 おまっとさん 絆」を紹介します。

「オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店」がメニューをテイクアウトに特化！ イタリアから空輸されるフレッシュ・モッツァレラチーズをたっぷり使った“スキャッチャータ”を看板メニューに一新。

本格的に日本にも浸透し始めてきたヴィーガンの、奥深く、おいしく、楽しい魅力について、タベアルキストのマッキー牧元さんが迫ります。今回は、広尾「Salam（サラーム）」の“ヴィーガン×中近東”の料理をご紹介！

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、東京・西荻窪のイタリアン「オステリア トレ パッツィ」に注目！

「お通し」はお店のサービス・チャージ料であるにもかかわらず、そのお通しにまで手間を惜しまないお店の料理がおいしくないわけがない。本連載では、年間600軒以上の飲食店を食べ歩くグルマンな編集者・大崎安芸路さんが、料理人の探究心あふれるお通しから、名物であるメイン料理までを順に紹介してゆく。

お祝いなど特別な時間を過ごしたい日は、ホテルのレストランでちょっぴり贅沢なランチはいかが？ ハレの日にぴったりのおいしい料理と素晴らしいサービスを気軽に体験できるホテルのランチについて、グルメジャーナリストの東龍さんが教えてくれました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載130回目は、東京・高田馬場の人気店「大地のうどん」のカレーうどんを紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は自宅でお店の味を楽しめる絶品ラーメン5品をご紹介。