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食通たちが、2025年にブレイクしそうな飲食店や料理をご紹介。年間カレー食数が1,000を超えるカレーおじさんが予想するのは？

食通たちが、2025年にブレイクしそうな飲食店や料理をご紹介。餃子のスペシャリスト・塚田亮一さんの予想は？

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年12月は、一年の締めくくりに相応しい、バラエティ豊かな4店をご紹介。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は渋谷駅の近くにオープンした、一流店で腕を磨いた大将による、リーズナブルな寿司コース。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介！ 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。

発酵料理で有名な滋賀県の「徳山鮓」。全国から食通が訪れる名店だが、そんな「徳山鮓」プロデュースのお店が銀座にオープン！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は学芸大学で12年間愛されてきた人気イタリアン「リ・カーリカ」が作ったフォカッチャサンド専門店。オーダーを受けてから作るフォカッチャサンドは絶品です。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、ニューヨークで愛されたうどんレストラン「hanon（ハノン）」が登場。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は人気店「博多おでんと自然薯 よかよか堂」「博多小皿鉄板 べっぴんしゃん」の系列で、贅沢おでんを一皿ずつ楽しむ店。モチモチした食感の自然薯も必食です。

食通たちが選ぶ、2024年に惚れ込んだ名店とは？ 4,000軒以上のカレー店を食べ歩いてきたカレー細胞さんに、今年のベストカレーを教えてもらいます。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は築地駅にオープンした、他にはないうなぎの骨からだしを取ったらーめんと、こだわりのうなぎを使った一品を楽しめるお店です。