コーヒー専門店の記事一覧

「Roasted COFFEE LABORATORY」の新作ドリンクは、苺づくし！ まるでチーズケーキのような苺×クリームチーズのシェイクに、苺ホイップ＆ソースをたっぷり盛り付けたラテ、苺果肉のスムージーと、バラエティに富んだ味わいがずらり。

カルチャーやトレンドを発信するRoasted COFFEE LABORATORYが、東海エリア初となる店舗を名古屋にオープン。ここだけの限定メニューにも注目！

物語も終盤戦へ突入した、“朝ドラ”「なつぞら」。ドラマウォッチャーのライター、なつそら代がドラマの感想をまじえながら登場人物におすすめの新宿グルメを勝手にガイド。お見立てしてくれるのは、「出世ごはん」でおなじみの藤島先生！

「グンマー」の呼び名で愛され、注目度が急上昇している群馬県。そんな群馬の魅力を食の観点から探るグンマーFOOD企画第2弾では、ネットで話題のグンマースイーツを紹介します。

今回のテーマは、「100年時代を生き抜く人材」。出世したあとについての行き方について考えてみる。お手本は長年愛され続ける老舗カフェ。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載38回目は、食後の一杯＆スイーツも最高な「カルネ」を紹介します。

ここ数年注目を集めている蔵前や浅草といった東東京。西東京とは異なる魅力をもったお店が続々とオープン。なかでもその人気の火付け役と言えるのがコーヒーショップ。多くの人が魅せられている、丁寧な仕事のコーヒー店の注目の理由を考察。

最近特に注目を集めているのがメキシコ料理に新しい要素を加えた“モダンメキシカン”。それを朝から夜まで楽しめるお店が登場！　メキシカンに東京らしさを加えたというメニューの魅力をレポート。

大丸東京店のデパカフェにて、秋の味覚満載のパフェ5種類が登場。マスカットやいちじくなど、各店の個性溢れるフレーバーに注目して。

あのマルディグラの和知シェフが考案のサンドイッチが渋谷の人気カフェのメニューに。ランチはもちろんワインに合わせて夜も食べたくなる逸品です。

人気連載も残すところ2回。今回登場していただくのは「傳」の長谷川在佑さん。国内のみならず海外でも一目置かれる料理人である長谷川さんが心惹かれる店にはどんな共通点があるのだろうか？

スペシャルティコーヒー専門店がつくる本気のかき氷から、チョコミン党必見のアイススイーツフェアまで。今週のマストイートをチェックして！