つけ麺の記事一覧

若手イケメン力士が通い詰める旨い店リスト!の画像

若手イケメン力士が通い詰める旨い店リスト!

力士は普段どんなお店で食事しているの? 誰もが気になる、力士が行きつけにしているお店。佐渡ケ嶽部屋出身の漫画家・琴剣さんに、グルメ力士たちがご贔屓にするお店と逸品を教えてもらいました!

今こそその魅力を見直したい、半チャンラーメンが旨い店3選の画像

今こそその魅力を見直したい、半チャンラーメンが旨い店3選

ラーメンとチャーハンがセットになった“半チャンラーメン”。巷では糖質制限ブームでその人気が縮小しつつあるとか。でも他のメニューの組み合わせでは出せないボリューム感と満足感がある半チャンラーメンに、もう一度注目すべき理由があるんです。

アパレル出身者は、なぜラーメン屋を始めるのか?の画像

アパレル出身者は、なぜラーメン屋を始めるのか?

ファッション業界歴○十年という著者が、おしゃれ業界の食べ物にまつわるトレンドを独断と偏見で斬る人気コラム。今回は元ファッション業界人が手がけるラーメン店について。彼らの作るラーメンは他店とどう違う? 旨い?

〈ラーメン百名店TOKYO〉今東京で間違いない“非・醤油ラーメン”の一杯!の画像

〈ラーメン百名店TOKYO〉今東京で間違いない“非・醤油ラーメン”の一杯!

ラーメンの人気店をTOKYO、EAST、WESTで分けてそれぞれのエリアでの今年の人気店を紹介しているラーメン百名店。今回は醤油ラーメン以外の塩・味噌・鶏白湯・つけ麺・まぜそばのジャンルで百名店入りしたお店を、ラーメン食べ歩きのプロ、山本剛志さんが分析。食べたい一杯がわかるラーメンマトリックスは保存版です!

〈保存版〉ラーメンマトリックス!ラーメン百名店TOKYO、今すぐ食べたい「魚介醤油ラーメン」!の画像

〈保存版〉ラーメンマトリックス!ラーメン百名店TOKYO、今すぐ食べたい「魚介醤油ラーメン」!

ラーメンの人気店をTOKYO、EAST、WESTで分けて今年の人気店を紹介しているラーメン百名店。今回は魚介醤油ラーメンで百名店入りしたお店をラーメン王、山本剛志さんに分析してもらいました。食べたい一杯がひと目でわかるマトリックスをチェック!

ラーメンと餃子、どっちもちゃんと旨い店はどこにある?の画像

ラーメンと餃子、どっちもちゃんと旨い店はどこにある?

ラーメン好きはラーメン店で餃子を食べない、餃子好きはラーメン店で餃子を食べない、そんな声がちらほら。ラーメンと餃子、どちらも美味しいものを提供するお店はどこにあるのか? ラーメンの食べ歩きのプロであり食べロググルメ著名人の小林孝充さんに聞きました!

一人飯&ランチでも大満足!ぶ厚い肉が食べたい!の画像

一人飯&ランチでも大満足!ぶ厚い肉が食べたい!

お肉を食べたという満足感を得るなら、やっぱり食べ応えのある厚切り肉! 高級ステーキもいいけれど、一人でもランチでも手軽に食べたい!ということで今回はカジュアルにいただける厚切り肉のお店をリストアップしました。

“カレーの街”神田でカレーマニアを唸らせたカレー店5選!の画像

“カレーの街”神田でカレーマニアを唸らせたカレー店5選!

来たる11月4日・5日に開催されるカレーの祭典、「神田カレーグランプリ」。今回は神田カレーグランプリがどんなものなのか、そして神田カレーのファンである「神田カレー マイスター」のお二人に特に愛する神田カレーのお店を伺いました。

ラーメン百名店TOKYO、90店以上食べ歩いたプロが教えるラーメントレンドの画像

ラーメン百名店TOKYO、90店以上食べ歩いたプロが教えるラーメントレンド

ラーメンの人気店を3つのエリアに分けそれぞれの今年の人気店をまとめて紹介しているラーメン百名店。選ばれたお店にどんな傾向があるのか、ラーメン評論家の山本剛志さんに分析してもらいました。まずは百名店TOKYOから、ラーメンのトレンドを紹介します。