ジャンル: ジンギスカンの記事一覧

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〈食べログ3.5以下のうまい店〉口コミだけで大繁盛。札幌のジンギスカンなら今、ここだ!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。数々の有名グルメ雑誌で記事を執筆しているライター佐藤潮さんが「札幌のジンギスカンで今一番熱いのはココ」と推すジンギスカン店が「えいじん」だ。

全国に「生ラム」専門店が増えてきた! 東京&大阪の旨い店はどこ?の画像

全国に「生ラム」専門店が増えてきた! 東京&大阪の旨い店はどこ?

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「生ラム」について。一般的なラム肉との違いとともに、東京&大阪でおいしい生ラムに出合えるジンギスカンの人気店をご紹介!

極上の羊体験を! 国産羊肉を食べ尽くす専門店が登場の画像

極上の羊体験を! 国産羊肉を食べ尽くす専門店が登場

高たんぱくでヘルシーなラム肉の人気が高まるなか、希少な国産羊肉の串焼きを楽しめる「串羊 羊サンライズ」が西麻布にオープンした。同店は良質な羊を一頭買いしており、“羊串”をメインとしながらもユッケやラムチョップなど、羊肉を使ったさまざまな逸品をコース仕立てで提供する。