ジャンル: ケーキの記事一覧

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第16回は、東急東横線沿線のスイーツスポットを紹介。後編では、人気洋菓子店が集まる学芸大学駅周辺をご案内します。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ 今年、お菓子の歴史研究家の猫井登さんを唸らせた一皿とは？

クリスマスツリーに見立てたクリームにトッピングできるホットチョコレートや、ルビーチョコレートを使用したギフトとしても大活躍のワッフルなど。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第16回は、東急東横線沿線のスイーツ店を巡ります。まずは都立大学駅からスタート！

「パティスリー キハチ」にて、華やかなピンク色のシーズナルスイーツが目白押し。ルビーチョコレートを使用したプレミアム感溢れるワッフル、紅白カラーのロールケーキともに、ホリデーシーズンのギフトとしても大活躍！

有名ホテルのクリスマスケーキを予約したいけれど、サイズ的にも予算的にも、ハードルの高いものが多いのも事実。そこで今年は、お菓子の歴史研究家の猫井登先生に、少人数や、ひとり占めして楽しみたい、一流ホテルのクリスマスケーキを教えてもらいました！

クリスマスシーズンの楽しみといえば「ケーキ！」という食い道楽さんも多いはず。そこで今回は、関西地方にお住まいの皆さんにおすすめのクリスマスケーキを紹介します！

ホリデーシーズンがやってくると気になるものと言えば……クリスマスケーキ！ 「今年はどこのケーキにしよう？」とお悩み中の関東近郊にお住まいの皆さんにおすすめのケーキを紹介します！

キャラメルと濃厚チョコを閉じ込めた絶品フォンダンショコラや、今が旬のりんごを使用したスイーツパンなど。今週も見逃せないスイーツをピックアップしてお届け！

昨年は20,000個を販売するという爆発的ヒットを記録した、ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」の名物スイーツ「スーパーモンブラン」。希少品種の和栗でリニューアルし、ますますおいしくパワーアップ！

33種ものチョコスイーツが並ぶビュッフェや、「イクスピアリ®」にオープンした本格ジェラート＆クレープ専門店など。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

「ルノートル」の人気商品3種が、期間限定でクリスマスカラーに！ ホリデーシーズンの気分がさらに高まる、華やかスイーツを味わえるのは12月25日まで。