東京 2023/9/26(火) 江戸時代から続く老舗寿司店。良心的な価格と繊細かつ丁寧な仕事に感銘を受ける 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。グルメライターの武智新平さんのおすすめは、浅草で愛され続ける老舗寿司店だ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/9/19(火) 女性寿司職人の間借り店がオープン2カ月で予約困難との噂! 週2回の間借り営業、女性職人、既に予約困難……。いろいろ情報量の多い話題のお寿司屋さんを直撃取材! 投稿者 高橋綾子
東京 2023/9/12(火) オープン間もなくして予約が殺到! 握り5,500円で正統な江戸前寿司を楽しめる人気店は早めのマークが大正解! 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食べロググルメ著名人の川井潤さんのおすすめは密かに人気が急上昇している両国の名店だ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/9/8(金) “あの噂”は誤解です 京都・錦市場の「鮨しん」がメディアに出ないワケとは……? 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。今回、猫田しげるさんがおすすめするのはメディアではなかなか見かけることのない京都の寿司の名店だ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/9/1(金) 5,000円で味わえる幸福。神楽坂の路地裏で、見惚れる美しさの寿司をゆっくりと堪能 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食べロググルメ著名人の山本憲資さんのおすすめは、名店ひしめく神楽坂エリアにおいて抜群のコストパフォーマンスを誇りつつ、ゆったりと過ごせるのが魅力の江戸前寿司店だった。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2023/9/1(金) 京都でぶらり、ひとり寿司。居酒屋並みのメニューでリーズナブル! 食通が行きつけにしている寿司店を紹介してもらう企画「秘密の自腹寿司」。フードジャーナリストの小松宏子さんのおすすめは、居酒屋並みのメニューでリーズナブルに楽しめる寿司店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/31(木) 近くにあったら通いたい! 確かな腕と大将のあたたかさに魅了される寿司店 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食通の武智新平さんのおすすめは、目白駅の線路沿いに佇む隠れ家的なお店「鮨あさづま」。この道38年の寿司職人が2017年に独立開業した、温もりあふれる店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/8/29(火) 銀座界隈でカウンター寿司が1,000円台で叶う! 食通も通う予約必須のハイコスパランチ 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食べロググルメ著名人の山本憲資さんのおすすめは、さまざまな寿司店が鎬を削る銀座界隈において、衝撃のコスパランチを誇る寿司店だった! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/7/17(月) 銀座の一等地でリーズナブルに江戸前寿司を堪能! 老舗「新富寿し」出身の大将が握る贅沢ランチ 食通が行きつけにしている寿司店を紹介してもらう企画「秘密の自腹寿司」。今回は、フードジャーナリストの小松宏子さんに、名店出身の大将が握る、本格江戸前寿司をお得に味わえる店を紹介してもらった。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/6/29(木) 値段、味、雰囲気、立地の全てを兼ね備えた寿司店は、恵比寿駅の近くに潜んでいた! 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食通の武智新平さんのおすすめは、恵比寿駅から徒歩数分のビルにある「鮨 おぎ乃」。伝統にこだわりつつも、新しい江戸前を作り上げたい、という志の大きな店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/6/21(水) 港区の寿司店とは思えないカジュアルな価格帯に感激! アットホームな雰囲気で絶品寿司が楽しめる 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食通の武智新平さんのおすすめは、グルメ激戦区「赤坂」にひそむ、隠れ家寿司店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2023/5/20(土) 味も使い勝手も抜群! 本格江戸前寿司店は、三軒茶屋の三角地帯に佇む 食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食通の武智新平さんのおすすめは、飲食店がひしめき合う三軒茶屋の、通称・三角地帯にある、若き職人の熱意がこもった楽しい寿司店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部