食を制す者、ビジネスを制すの記事一覧

経済ジャーナリスト・國貞文隆の視点で捉えた、食と仕事と街のあれこれ

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昼酒の幸福感は、ハードワークの後にやって来る

仕事や勉強など何かに没頭することを「ハードコア」と呼び、その時間の達人がマイクロソフトの創始者ビル・ゲイツだという。彼に感化され、仕事で自分を追い込む時間を作っている著者が、アフターハードコアに向かう先とは?

投資の神様はハンバーガーがお好きの画像

投資の神様はハンバーガーがお好き

年明けから荒れ気味の株式市場。一方で投資などの資産運用への関心も高まる昨今だが、著者が憧れる投資の神様、ウォーレン・バフェットはハンバーガーが大好きだという。バフェット気分を味わいながら、今年の経済動向を考察する、なんていうランチタイムはどうだろう?

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巨匠建築家が愛した店のDNAを継ぐイタリアン

街が華やかに彩られるこの時期は、寒空の下でも街歩きが楽しくなるもの。散歩の達人を自称する著者の最近の目的の一つが「建築」。日本を代表する建築家の作品を眺めながら、記憶に残る店を紹介する。