カテゴリー: 定食王が今日も行く!の記事一覧

〈定食のススメ〉創業は江戸時代!?カツ丼とカレー南蛮うどん発祥の店で食べる「カレー定食」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回紹介するのは早稲田大学近隣のもともとは江戸時代に武士だった創業者が脱武士してはじめた蕎麦屋。カレーうどんとカツ丼を生み出したB級グルメ界の革命児だ。名物のカレー定食はホッと安心するおふくろの味を味わえる!

〈定食のススメ〉キャベツと優しさに包まれる!大物たちも愛したアカシアのロールキャベツ

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。春キャベツの美味しい季節、ロールキャベツも食べておきたい。タモリさんに北野武さんと大物が愛した老舗は東京五輪の前年昭和38年創業。次の東京五輪に向けて進化するというロールキャベツを堪能してほしい。

〈定食のススメ〉上野は揚げ物天国!肉天国!新じゃがホクホク、肉の大山のやみつきコロッケ!

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。前回の春キャベツに引き続き、新じゃがを求めて上野へ。表には客が行列して、“コロッケ吞み”を繰り広げている。春の日差しと揚げ物とビール、最高の“旨い”を満喫!

〈定食のススメ〉春、キャベツがうまい!毎日100食「えぞ松」伝説の「ぶっかけホイコーロ」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。お花見で街に人が溢れているが、花より団子主義としては新じゃがに鰹など旬の食材が気になる季節。なかでも甘いキャベツを美味しく食べられる定食といえば、伝説のホイコーロを出す「えぞ松」だ。桜を見たあとは、ぜひ旬のキャベツを味わいに訪れてほしい。

〈定食のススメ〉メガ盛りで70年、大井町一、安くて美味い!ブルドック「メンチカツ」

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回はメガ盛りの殿堂ともいえる大井町「ブルドック」。“わらじよりもデカいメンチカツと、五重の塔”のようなハンバーグ。名物店主による予測不可能なケチャップ文字が人気の、昔ながらのオムライス。どれもお腹いっぱいになり、心も幸せでいっぱいになる、安くてうまい理想の食堂だ。

〈定食のススメ〉100年の歴史!東大生が唸る「菱田屋」日本一の生姜焼き

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。定食の王道メニュー「生姜焼き」は様々な名店があるが、この店なしには語ることはできない。駒場東大前という立地にあって、昼でも夜でも行列が絶えることのない定食屋。100年以上の歴史を持ち、常に進化し続ける伝説の定食とは?

〈定食のススメ〉副菜は握り寿司!海外でも話題「さいとう」の20種刺身盛り定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。なかなかディープな下町で、行列が絶えることがない刺身盛り定食を紹介したい。最近では海外のメディアでも取り上げられ、インバウンドの観光客もその列に加わっている。鮮魚店が直営するからこそ、うまくて安く新鮮な魚介が、たらふく食べられる。竜宮城、ラスボスなどと称される、最強の刺身定食を召し上がれ!

〈定食のススメ〉ただいま!サザエさんの町で40年、「きさらぎ亭」の海老クリームフライ

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。これまでも多く1970年代に創業した定食屋を紹介しているが、この時代に大衆食堂は最も成長した。その一方で消えゆく店も多い。今回紹介する「きさらぎ亭」は幸運にも根強い地元ファンに支えられ、クラウドファンディングで復活。街に愛され続ける老舗の魅力をご紹介。

〈定食のススメ〉累計2.5万食!“シブニ”「namaiki」卵で食べる半ナマ鶏カツ

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回は、実は隠れた実力派グルメエリア、渋谷2丁目の隠れた名店をご紹介。渋谷駅からも表参道駅からも少し歩くこのエリアは店の入れ替わりが激しく、吸引力のあるお店だけが生き残る。そんな名店の鶏カツランチは唯一無二の絶品アイデア料理だ。

〈定食のススメ〉大崎で30年!カリッ!トロッ!ジュワッ!アジに圧勝のいわしフライ定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。いわしを食べたくなる、ということは個人的にはあまりなかった。この店のいわしフライを食べるまでは! もともと割烹として始まったお店だけにいわし料理は定食だけでなく幅広いメニュー構成。今日はいわしを食べよう!と思わせてくれる老舗です。

〈定食のススメ〉もはや揚げステーキ!豊洲で70年の肉屋直営「味処いちむら」の牛カツ

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。豊洲と聞くと最近では芸能人も住むおしゃれな新興住宅地として知られているが、今のような開発が始まる以前から、この地に精肉店を構え地元の人々に愛されてきた。1階は肉やお惣菜を売る中、2階ではサラリーマンや地元の人が集う昭和の香り漂う大衆食堂だ。カジュアルな店内ながらその肉のクオリティは抜群! 肉汁溢れる肉定食をご堪能あれ!