岡本のぞみの記事一覧

東京・新富町にある「ヴァンナチュールアー」は、印象的なマリアージュが自慢の自然派ワインバー。どんな体験でときめかせてくれるのか、料亭がある通りに立ち並ぶ一軒家を訪ねた。

葛西の「アネモネ」は東京の東の端にあるにもかかわらず、客の半数以上が都内の中心部や西側から訪れる店。おまかせコースの発酵食を求めて、今日も自然派ワイン好きが集まっている。

2021年8月に渋谷・神泉にオープンした「neo」は、裏渋で最も盛り上がるナチュラルワインスタンド。若い女性客を中心に幅広い年代に支持されている。店の人気の理由と、意外と穴場の時間帯を探った。

東京・初台にある「HATO」のメニューは、5,500円のおまかせコースのみ。フレンチをベースに9品で構成されたコースは楽しい仕掛けがありながら、リーズナブルな価格設定になっている。この夏からはソムリエが加わり、自然派ワインのペアリングコースもスタートした。

自然派ワインとお料理がおいしいお店が増えている。今回は都立大学駅近くにあるフュージョン料理のお店をご紹介。

自然派ワインとお料理がおいしいお店の新連載がスタート！今回は古民家を利用したフレンチレストランをご紹介。