教えて！食のプロが持つすき焼きブックマーク帳

記念日に食べたくなる肉料理といえば「すき焼き」。家で鍋を囲むのもいいけれど、特別な日だからこそ最高の肉質を最高の調理法で食べられる名店へ赴きたい。そこで食べログが誇る人気連載陣4名に緊急インタビュー。お気に入りのお店から食べ方まで、「食のプロ」ならではの“すき焼きブックマーク帳”をお届け。

01.
経済ジャーナリスト
國貞文隆さん

仕事、デート、一人で行く場合とシチュエーション別でご紹介！
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02.
タベアルキスト
マッキー牧元さん

東京にある全てのすき焼きやを制覇したというマッキーさんのおすすめとは？
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03.
開運アドバイザー
藤島佑雪さん「すき焼き」が雲の上の存在になった衝撃的で忘れられない一軒。
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04.
フードジャーナリスト
小松宏子さん伝統に裏打ちされたすき焼きは、ハレの日のご馳走。
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すき焼きの“いろは”もトレンドも！読破マストのすき焼きバイブル。

和牛を心の底から愛し探求し続ける、肉バカこと小池克臣さんを招いてお届けするすき焼きのいろは。これを読めばあなたもすき焼きマスターに！