アメリカ産チーズの美味しさを極厚ピザで堪能
昨年11月に開かれた、料理人らを対象にしたアメリカ乳製品輸出協会が主催する「アメリカ産チーズ アイディアメニューコンテスト2018」のピザ部門で金賞を受賞したピザが、2月13日まで、NY発のレストランカフェ「Serendipity 3（セレンディピティ 3）」に期間限定で登場。
セレンディピティ3は、1954年にニューヨーク・マンハッタンに誕生したレストランカフェ。ボリューミーなアメリカンスタイルのメニューが話題の人気店だ。そんなお店に仲間入りした、気になるメニューは「アメリカ産4種チーズとスロッピージョーのシカゴピザ」（2,490円）。
高さ約6cmの“超極厚”の生地に、モントレージャックやコルビージャックをはじめとするオリジナルブレンドの4種のチーズがたっぷりかかった様はフォトジェニック。
ひき肉やセロリ、パプリカなどの野菜で仕上げた、アメリカの家庭料理「スロッピージョー」がインパクト大！ ナイフを入れた瞬間にとろ～りとあふれるチーズがたまらない、食べ応え抜群の一品だ。
※価格は税別。
