近年の食パンブームの火付け役と言っても過言ではない、「セントル ザ・ベーカリー」。ブーランジェリー・パティスリー「ヴィロン」が展開する、食パン専門店です。2013年に有楽町にオープンして以来、人気は絶えることなく、未だに数十人の行列ができることも。
長時間並んでまで食べたい味
その「セントル ザ・ベーカリー」の2号店となる青山店が、11月1日にオープン。「焼き立てを提供する」という強い信念のもと、食パンは全て青山店のキッチンで焼かれているといいます。
11月8日の午後に訪れたところ、実際に待ち時間０分で買えました！
食パンのラインナップは、有楽町店と同じ3種。北海道産の小麦粉「ゆめちから」を使用した「角食パン（JP）」（税込864円）、アメリカ・カナダ産の小麦粉で作る角食パン「プルマン（NA）」（税込864円）、北米産の小麦粉を使用しじっくり発酵させて作る「イギリスパン（EB）」（税込756円）で、全て1本（2斤サイズ）での販売です。
写真の「プルマン」は、トーストはもちろん、焼かずにそのまま食べるのもおすすめだそう
ちなみに、有楽町店と違いカフェスペースはありません。
オープンして間もないため、今のところ、店頭に行けばすぐに買えることが多いよう。人気の味を並ばずに試したい人は、ぜひお早めに青山店へ！
