〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

やきとり遊火（東京・渋谷）

2026年9月、渋谷駅から徒歩約5分のところに「やきとり遊火（あそび）」がオープンしました。運営するのは「焼鳥やおや」や「リバーサイドヤオヤ」など、池尻大橋を拠点に渋谷・恵比寿界隈で人気居酒屋を展開する株式会社YAOYA。こちらは、グループ初となるコース主体の焼鳥店です。

代表の遊津拓人氏は、兵庫県姫路市出身の横浜育ち。慶應義塾大学商学部を卒業後、アサヒビールにて飲食店営業に従事する中、日本の食文化と飲食業の自由なスタイルに魅了され、飲食業の道を志します。大阪「炭火焼とりえんや」で修業した後、2019年に独立。ストリートカルチャーと焼鳥を融合させる唯一無二の存在として、多方面から注目を集めています。

「遊火」では、代表の遊津氏自らが大将として焼き台に立ち、丹念に焼き上げた焼鳥を提供。順番や間を含めて、一串ごとにおいしさを噛み締めたくなるコース構成が自慢です。

コースは、YAOYAの「8」にちなんで焼鳥8本と料理8品の全16品。串の合間に季節を感じられる創作料理も提供されるので、飽きることなくいただけます。

備長炭でじっくり焼き上げる串物は、表面は香ばしく中はふっくら。肉の間に野菜を忍ばせてシャキッとした食感を仕込んでいるのが特長です。

メニューはコースがメインですが、必要に応じてアラカルトでの注文も可能。名物の「パリパリピーマン2種盛り」660円や「ちょっとリッチなポテサラ」880円、「焼鳥屋の北京ダック風」660円、「トムヤム煮麺」770円など、ほとんどが1,000円以下の価格設定もうれしいですね。

料理を盛り付ける器にも注目。各地で買い付けてきた逸品揃いの器たちがそれぞれの料理を艶やかに彩り、目でも楽しませてくれます。

カウンター12席と完全個室4席の店内は、デートや会食など、大切な人との食事におすすめです。
駅近ながら、渋谷の喧騒から少し離れた桜丘エリアにひっそりと佇む「遊火」。特別感のある空間ですが、肩の力を抜いて過ごせるのは「YAOYA」ならではの遊び心とフランクな接客が醸し出す独特な空気感といえるでしょう。