毎回季節や旬の食材をテーマに、彩り豊かなラインアップで目と舌を楽しませてくれるコンラッド東京のアフターヌーンティー。2026年、新春のスタートを華々しく飾るのは、甘酸っぱいいちごを主役にした「ストロベリー・リュクスアフタヌーンティー」だ。

会場は、コンラッド東京28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」。心地よい光が差し込む大きな窓からは、浜離宮恩賜庭園、東京湾、レインボーブリッジなどの大パノラマが望め、夜は都会の幻想的な夜景も楽しむことができる。
そんな洗練された空間で味わえる、今回の“リュクス”なメニューをご紹介。

いちごが七変化！ホテルメイドならではの繊細な味わいを堪能

今回のストロベリー・アフタヌーンティーは、パキッとした赤と白のコントラストが目を引く華やかでラグジュアリーな世界観を表現。スタンダードプランでは、スイーツ5種とセイボリー3種、プレーンとキャラメル2種のスコーンで構成。いちごを丸ごとトッピングしたタルトをはじめ、芳醇なバニラが香るムース、チーズや生ハムと合わせたセイボリーなど、フレッシュないちごをさまざまな角度から味わうことができる。

まるでジュエリーのような見た目がインパクト大の「プラリネとオレンジのタルトいちごチョコレート」は、いちごフレーバーのピンクのタルトカップの中に、下からオレンジのジャム、アーモンド生地のスポンジ、プラリネのガナッシュ、ホイップクリームを重ねた4層のタルト。表面には、鮮やかなピンクのストロベリーチョコレートと国産いちごを丸ごと1粒トッピング。爽やかな酸味と濃厚なタルト生地のバランスが絶妙な、奥行きのある味わい。

いちごの赤を引き立てる、つるりと白いドーム状のデザインがかわいらしい「いちごとバニラのムース」は、ビーツで色付けしたサブレの上に、いちごとラズベリーの甘酸っぱいゼリーをタヒチ産バニラのムースで包んだ一品。弾けるようないちごのみずみずしさと芳醇でなめらかなバニラのムースが上品な味わいを醸す。

「アサイーとバラのゼリー」は、スーパーフードを取り入れたデザートとして人気のアサイーボウルをアフタヌーンティー仕様にアレンジ。オーガニックのアサイーを使用したヨーグルトの上に、バラが香るゼリーを重ね、どちらの層にもいちごをプラス。後味にいちごがほのかに香るさっぱりとした味わいは、スイーツ5種の中の箸休め的存在。

「鴨といちごとカカオのミルフィーユ」は、一見スイーツに見えるものの、一口食べるとしっかりと鴨のうまみが感じられるセイボリー。鴨肉の生ハムの塩味とそれを引き立てるいちごジャムの控えめな甘みの調和がとれた一品は、一口で満足感たっぷり。カリッとしたカカオニブ、キャラメリゼしたピーカンナッツなど、香ばしさと食感のアクセントも楽しい。

「いちごと生ハムのカプレーゼ」は、コンソメゼリーに、生ハム、コショウをアクセントに利かせたフレッシュチーズを重ね、上には色鮮やかないちごのコンポートをトッピング。いちごの甘酸っぱさが堪能できるみずみずしい味わい。

ピンクのキューブ形デザインが目を引く「オマール海老のパングラタン」は、しっとりとした食パンの中に、オマール海老を使ったホワイトソースを入れ、上部にもオマール海老をトッピングした食べごたえのある一品。中のソースにはカリフラワーやマッシュルームなどオマール海老と相性のよい食材を合わせ、風味豊かな味わいに。

また、乾杯のグラスシャンパーニュと国産いちごをそのまま楽しめるプレートが付いた「デラックスアフタヌーンティー」では、セイボリーに「帆立のムースとココナッツカレーのボンボンバラを添えて」が加わり、さらにゴージャスに。

夜はフリーフロードリンクも楽しめるリュクスなプランも

そして、18時30分以降はビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともに楽しめる「ストロベリー・リュクスナイトティー」も開催。アフタヌーンティーのラインアップから、スイーツ4種、セイボリー4種が味わえる。いずれも同ホテルオリジナルの“コンラッド・ベア”付き。窓の向こうに広がる夜景を眺めながらのひとときは格別の思い出になること必至。

思わず写真に収めたくなるフォトジェニックないちごづくしのプレートは、2月末まで提供。家族や友人、大切な人と味わうもよし、誰にも邪魔されない贅沢なひとり時間を過ごすもよし。春先取りのリュクスなアフタヌーンティーに、ぜひご注目を。

詳細

■提供期間：2026年1月1日～2月1日、および2月6日～2月28日
※2月1日および2月6日は営業時間が異なります。レストラン予約（03-6388-8745）までお問い合わせください

■時間：「ストロベリー・リュクスアフタヌーンティー」
11:00～16:30 ※2時間制
「ストロベリー・リュクスナイトティー」
18:30～21:30（最終入店 19:30）※2時間制

■料金：「ストロベリー・リュクスアフタヌーンティー」
★スタンダードアフタヌーンティー
平日 1名7,900円 / 土日祝日 1名8,500円
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

★コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー　
1名9,400円（平日、土日祝日共通）
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

★乾杯のシャンパーニュ付きデラックスアフタヌーンティー
1名12,500円（平日、土日祝日共通）
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

「ストロベリー・リュクス　ナイトティー」
★スパークリングワインフリーフロー付き
1名11,000円
★シャンパーニュフリーフロー付き
1名15,000円
※両プランにコンラッド・ベアが付きます

※価格はすべて税・サービス料込