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3. KASA|田町
太陽みたいなイエローカラーが眩しい! 撮りたくなるアフタヌーンティー
フランス発のプレミアムブランドホテル、プルマン東京田町内のフュージョンレストラン「KASA(カサ)」からは、エネルギッシュなイエローカラーをテーマにした「夏のアフタヌーンティー」が登場しました。
スイーツは常夏をイメージした美しいイエローの7種を用意。“黄色ワイン”と呼ばれるジュラ地方の銘酒「ヴァン・ジョーヌ」を染み込ませて発酵させたパインを合わせた「発酵パインとヴァンジョーヌのサバラン」や、大粒のライチの果肉とムースをタルトにして金箔をあしらった「塩ライチとライチムースのタルト」など、大人を満足させるスイーツがずらり。
セイボリーは、多種多様なメニューから日替わりで4種類が登場。ラザニアやアランチーニ、季節のポタージュ、テリヤキチキンラップ、季節野菜のフリッタータ、チキンガランティーヌ、パテドカンパーニュ、トリュフエッグサンド、サーモンエスカベッシュなど、何が登場するかはその日のお楽しみ!
フリーフローのドリンクは、ドイツの老舗紅茶メーカー・ロンネフェルトの紅茶14種類から選び放題となっています。
■夏のアフタヌーンティー
期間: 8月31日まで
時間:14:30~16:30(L.O. 16:00) ※90分制(ドリンク60分制)
料金:5,000円(1名分)
予約:電話(プルマン東京田町 代表 03-6453 5855)またはWEBサイトにて要予約