「red espresso(レッドエスプレッソ)」は、ルイボスの茶葉を挽いて粉にし、エスプレッソマシンで抽出する世界初のルイボスエスプレッソとして、2005年に南アフリカで誕生。ノンカフェインでありながらも、濃厚でリッチな味わいで広く愛され、本国南アフリカではスーパーでも広く販売されている。アメリカ、イギリス、オーストラリアなど世界10か国以上へ展開されているが、このたび満を持して日本に上陸した!

今回は、「CANVAS TOKYO」と「ink. by CANVAS TOKYO」にて、「red espresso」の販売開始と日本上陸を記念し、ポップアップ企画『RED ACCIDENT(レッドアクシデント)』を5月5日まで開催。

 CANVAS TOKYO(広尾)

期間中、 ルイボスエスプレッソと相性の良い大豆ペーストを使用したドーナツや軽食のマッチングも提案する。

デカフェとして人気の「RED AMERICANO」 (レッドアメリカーノ)480円。さっぱりとした口当たりの中にコクと深みがある。

「RED ESPRESSO」(レッドエスプレッソ)430円。1ショットで抗酸化物質がにんじんジュースの20杯分で、豊かな味わいが特徴。相性のいいドーナツは「CHOCOLATE」(チョコレート)230円。甘すぎず、コクのあるチョコレートでリッチな味わい。

「RED LATTE(HONEY)」(レッドラテ/ハニー)530円は、ルイボスの香りと自然の甘さが心を落ち着かせてくれる一杯。オレンジ色が特徴で、世界中で愛飲されているスタンダードな飲み方。ドーナツは「BERRY BERRY」(ベリーベリー)280円。見た目にもかわいいベリー系ドーナツは、ハニーラテの甘さとベリーの酸味のコントラストが楽しめる。

ノンファット&ノンカフェインの最強コンビ、「RED ALMOND LATTE」(レッドアーモンドラテ)580円。軽食には「GRILLED CROISSANT」 (グリルドクロワッサン)480円。ハーブスパイスとチーズをクロワッサンに挟んでプレス。アーモンドラテとの相性は抜群で、一度食べたら虜になるおいしさ。

また、期間中には「レッド・エスプレッソグラウンドルイボス」(250g)2,500円をCANVAS TOKYO / ink. by CANVAS TOKYOの店頭、またはECサイトにて購入することができる。

レッド・エスプレッソのルイボスは、コーヒーに代わるナチュラルカフェインフリー飲料。これまでのルイボスティーの概念を大きく変える、濃厚でリッチな味わいで、コーヒーラバーも唸る味だ。

※ink. by CANVAS TOKYOでのドーナツの販売は土日祝のみ

※価格はすべて税抜

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。

文:食べログマガジン編集部 写真:お店から