〈最旬フードニュース〉

期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい！ 食べたい！」を一気にご紹介！

1. リニューアルした「レッドロブスター」のランチで、手軽にシーフードを！

関東を中心に店を構えるシーフードレストラン「レッドロブスター」が、16店舗でランチメニューをリニューアル。軽めのメニューから、しっかりと食事をしたい人向けのボリューミーなメニューまで、シーンに合わせたフードがそろう。

小腹が空いたとき、忙しくて時間に余裕がないときなど、ファストフード感覚で食べたいのが「ケバブ＆ロブスターラップサンド」（1,490円）。ケバブとロブスター、たっぷりの野菜をトルティーヤに巻いて手軽に味わえる。

「サーモンのパイ包み焼き～赤ワインソース～」（1,490円）は、濃厚な赤ワインソースとさっくりした食感のパイの相性が良く、パイの中にはマヨネーズをベースに味付けしたサーモンが。ライスもしくはパンが付いて、ボリューム満点だ。

しっかりお米を食べたいときには「シュリンプ・ガパオライス」（990円）。バジルと唐辛子をピリっときかせた味わいで、シュリンプやチキンをたっぷり使い食べごたえがある。

そのほか、「ロブスターソースのドリア」や「ロブスターの黄金焼き＆ハンバーグ」、前菜やサラダ、ロブスターフォンデュなどが楽しめるセットメニューもあり、種類が豊富。飽きることなく、ランチに通えそうだ。

※価格はすべて税抜