11月26日、名古屋駅のJRゲートタワー12階に、アジアンヌードル＆フードレストラン「Good Morning Hanoi（グッドモーニングハノイ）名駅店」がオープン。
東京・三軒茶屋にあるアジアンエスニック料理店「Good Morning Asia」の姉妹店で、東海エリアに初出店。定番のベトナムフォーをはじめ、20種類以上のオリジナルのアジアンヌードルやアジアの屋台フードなどが楽しめる。
フォーは、クリームやトマト、カレー、麻辣、ショウガなど、バラエティーに富んだオリジナルのフレーバーが勢ぞろい。麺の種類は、スタンダードなフォー（中細米麺）、中華麺（卵入り小麦麺）、センヤイ（極太平打ち米麺）、春雨（緑豆麺）の4種類から選べる。
オマール海老を使ったアメリケーヌソースがベースの「濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー」は、トムヤムスープの酸味と海老の風味が融合した、本店でも人気の高いメニュー。
ネパール人のシェフが監修した「スパイスカレーのチキンフォー」は、14種類のスパイスを使った本格派。
絶妙な痺れと辛さが食欲をそそるスパイスを利かせた麻辣醤のスープの「麻辣牛肉フォー」は、極太平打ち米麺との相性が抜群。
ココナッツミルクと豆乳を使ったクリームベースのフォー「ベーコンとキノコのクリームフォー」も試したい一品。お好みでライムを搾っても◎。
ライスベリーとジャスミンライスを混ぜて炊いたご飯と、色鮮やかな野菜とトムヤム風味のチキンを一緒に味わうベトナムサラダごはん「コムアンフー」や、ハーブや野菜と豚肉と一緒に甘酸っぱいタレにつけて食べるベトナムつけ麺「ブンチャー」などもそろえる。
食後は、ココナッツミルクとタピオカ、ナタデココがベースのベトナムで人気のスイーツ「チェー」も味わってみて。「マンゴー」「イチゴ」「キウイ」「ミックスベリー」「オールフルーツ」の5種類のフルーツから選べる。
