「ホテルニューオータニ大阪」のティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」では、昨年に引き続き、食欲の秋にふさわしいスイーツビュッフェ「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～栗とぶどう～」を開催する。
今年のビュッフェのイチオシである、「3種のモンブランの食べ比べ」では、フランス産栗・イタリア産栗・かぼちゃを使用した個性豊かな味わいのモンブランを食べることができる。
事前予約をすれば、大人限定で「和栗のモンブランプレート」がスペシャルプレゼントに。実が大きく、風味の良い和栗を贅沢に使用したモンブランに、プラムとぶどうのコンポートを添えた、甘さ控えめの大人向けスイーツだ。
高級フルーツであるシャインマスカットのタルトにも注目。口の中でとろけるような果実の甘みと、クリームのまろやかな食感が楽しめる贅沢な味わいだ。
スイーツの他には、「かぼちゃ入りポテトサラダサンド」や、ふわふわの食感が楽しめる「出し巻きサンド」など、総料理長が素材から製法までこだわって仕上げた種類豊富なサンドウィッチが並ぶ。
また、10月31日（木）までは、ハロウィーンにちなんだ、「かぼちゃシフォンケーキ」や「パンプキンプリン」など、かぼちゃが主役のスイーツも多数登場する。
旬の味覚がたっぷり味わえるスイーツビュッフェ。事前予約をしてから足を運んでみよう！
■「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～栗とぶどう～」開催概要
開催期間：2019年9月7日（土）～12月8日（日）
時間：1部 11:30～13:00／2部 13:30～15:00（2部は土・日・祝日のみ開催）
料金：大人 平日5,500円／土・日・祝日5,800円
小学生（7～12歳）2,500円／幼児（4～6歳）1,000円
※スペシャルプレゼントの「和栗のモンブランプレート」は、前日までにご予約いただいた大人の方限定の特典
※価格はすべて税・サービス料込
