石川 2022/7/16(土) 今話題の地方レストランは、廃校をリノベしたオーベルジュにあった 石川県小松市にオープンした「オーフ」は廃校をリノベーションしたオーベルジュ。シェフは若手料理人のコンテストで最年少優勝をした実力者だ。 投稿者 小松 宏子
東京 2022/7/15(金) カレー好きがこの夏一番歓喜する新店誕生! レジェンドシェフによるインド料理で味覚アップデート テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、日本のインド料理界の大御所シェフが東京・大森にオープンした「インド宮廷料理 Mashal」を紹介します。 投稿者 カレーおじさん\(^o^)/
東京 2022/7/15(金) 土曜のランチは高級ハンバーガーのフルコースで決まり! ほぼ原価で味わえる「GENKAI BURGER」がパワーアップして復活 今年の6月まで期間限定オープンしていた中目黒「GENKAI BURGER」が、驚異の原価率84%で味わえる高級ハンバーガーフルコースを携えてリニューアルオープン! 監修を務める一つ星レストラン「sio」の鳥羽シェフも太鼓判を押すフルコースをレポート。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/15(金) 話題沸騰! 「銀座レカン」の元料理長がビストロをオープン 「今年の注目店」として食通の間で話題になっている下町のビストロは、あの有名店の元総料理長がオーナーシェフだ。7月に満を持してオープンする新店の料理をいち早く紹介しよう。 投稿者 小松 宏子
大阪 2022/7/14(木) 〈食べログ3.5以下のうまい店〉イチオシは極上の冷製パスタ! 食通が通う最上階のイタリアン おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。「食いしん坊弁護士」としてテレビ番組のコメンテーターなどでも活躍している弁護士の山岸久朗さんがおすすめする人気イタリアンを紹介! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
山梨 2022/7/14(木) 〈New Open News〉有名シェフが作る国産国消の料理が感動を呼び起こす! 非日常的な時間を過ごせる10年だけのレストラン(山梨・韮崎) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は韮崎市に開店した有名シェフの10年限定レストラン。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
神奈川 2022/7/14(木) 炭火焼きのパティがかぐわしい。バナナ倉庫を改装した雰囲気抜群のハンバーガースポット ハンバーガー探求家・松原好秀が、主食としてじっくり味わえる、とっておきのハンバーガーを紹介する連載の第31回は、炭火で焼かれたパティを使用した香ばしいハンバーガーが味わえる神奈川・横浜「バーガーズニューヨーク」でガブリ! 投稿者 松原好秀
愛知東京 2022/7/14(木) 名産うなぎを自宅で簡単に! 夏バテ予防のお取り寄せうなぎ5選 コロナに負けるな! 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、夏バテ予防に食べたいうなぎのお取り寄せを紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
宮城 2022/7/13(水) 〈New Open News〉仙台の中華の名店でスーシェフを務めた店主による、地産地消の身体に優しい中華料理(宮城・五橋) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は五橋に開店した地産地消の中華料理店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京 2022/7/13(水) あの香港料理のカリスマシェフがカムバック!今行くべき注目の新店 人との距離を詰めるなら、食の場は欠かせない。親しい人同士はもちろん、これからお近づきになりたい人と楽しいディナーを共にするのにぴったりの店がオープンした。虎ノ門ヒルズ駅から徒歩3分に位置する「港式料理 鴻禧(こうき)」だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
京都 2022/7/13(水) 〈New Open News〉人気のビリヤニ専門店の2号店は、朝カレーからスパイススイーツまで楽しめるスパイスの楽園だった(京都・河原町) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都河原町に開店した朝カレーが食べられるスパイス好き必見のカレー店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
大阪 2022/7/12(火) 回転寿司の本家本元も! 大阪で地元民に人気の回転寿司5軒 「価格以上の価値」「企業努力」「個性」などを軸に、全国47都道府県の回転寿司の実力店をご紹介! 今回は、大阪府内の地元民に人気の回転寿司5軒を紹介します。 投稿者 米川伸生