フレンチの巨匠が名店を閉めて新たに始めた、シェフズテーブルとは?の画像

    フレンチの巨匠が名店を閉めて新たに始めた、シェフズテーブルとは?

    おいしいものを食べたければあの人に聞け。「食いしん坊」たちのお気にいりのお店を紹介します。今回はフードジャーナリストの小松宏子さんに、ミシュランガイドにも掲載された名店の シェフが挑戦する、新たなフレンチレストランを紹介してもらいます。

    神奈川・小田原の寿司 EAST 百名店「あじわい回転寿司 禅」の店主が通う、地元の行きつけとは?の画像

      神奈川・小田原の寿司 EAST 百名店「あじわい回転寿司 禅」の店主が通う、地元の行きつけとは?

      百名店に選出された店の店主は、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は神奈川・小田原の寿司店「あじわい回転寿司 禅」。店主がつい足を向けたくなるお店とは?

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        日常的に食べられる優しい味。「流しのビリヤニ」待望の独立店舗がオープン!

        テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、様々な飲食店でビリヤニを提供してきたシェフの待望の独立店舗となる「流しのビリヤニ STAND」を紹介します!