食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。関西で活躍する編集・ライターのにゃん太郎さんがおすすめするのは神戸の人気寿司店だ。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は人気洋菓子研究家、小林かなえさんが人気のビスキュイサンド店に続いてつくった完全予約制のデセールパフェ専門店。目の前で作るパフェはアートのような美しさです。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は惜しまれながら閉店した老舗焼肉店の味を受け継いだ店。人気だった独特のトロミのあるタレも健在です。

食通が愛してやまないうま辛な逸品を紹介する「極上のうま辛グルメ」。グルメライターの金成姫さんのおすすめは、まだ日本であまり知られていない釜山名物の激辛鶏料理を楽しめる、新大久保の新店だ。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

独創的な料理と上質なサービスで知られる「祇園 呂色」が烏丸に移転。上質さはそのままに、さらに個性的なアレンジや新たな食材の組み合わせに挑戦します。祇園店からのファンという笹岡隆甫さんに、その魅力を教えていただきました。

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、肉が主食！という食べログレビュアーでもある「KAKERU」さんに、おいしいお店を聞きました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、錦糸町にオープンした、豆とスパイス使いが光る注目の新店「ワインとスパイス小料理 Dal Mellow（ダルメロ）」を紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、神楽坂に移転したハンバーガーショップ。ジューシーな手ごねパティが主役のこだわりバーガーが全26種類！ どれにしようか迷ってしまうラインアップです。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は水天宮前駅近くにオープンした、人気店出身の店主による間違いのない一杯！

京都・祇園のお茶屋さんで生まれた宏美ママにとっておきのお店を教えてもらう本企画。今回は専門店で買える「鯖寿司」です。

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回訪れたのは、アートディレクターの秋山具義さんがおすすめする「八雲」。食通をうならせた一杯を紹介します。