北千住の路地裏に隠れ家が。焼き鳥と旬のおばんざいで満たされる上質なひととき(東京・北千住)の画像

北千住の路地裏に隠れ家が。焼き鳥と旬のおばんざいで満たされる上質なひととき(東京・北千住)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、北千住の路地裏に佇む、古民家をリノベーションした酒場「調和」。手羽先の骨を抜いて中に長葱を詰めた名物「手羽ねぎま」や気の利いたアテ、贅沢な〆のわっぱ飯などがそろっています。

「やま幸」のマグロも! 元「カンテサンス」ソムリエと実力派フレンチシェフが手がける赤羽橋のワインペアリングの画像

「やま幸」のマグロも! 元「カンテサンス」ソムリエと実力派フレンチシェフが手がける赤羽橋のワインペアリング

「カンテサンス」などで腕を振るった名ソムリエ・市村暢央さんと、実力派フレンチシェフ・阿部篤志さんがタッグを組み、赤羽橋にフレンチ・ワインバーの「les Accords(レザコール)」をオープン。料理とワインが織りなす至高の調和に迫ります。

行列ラーメン店とフレンチの巨匠がタッグ! 百名店同士で「フレンチラーメン専門店」をオープン(東京・飯田橋)の画像

行列ラーメン店とフレンチの巨匠がタッグ! 百名店同士で「フレンチラーメン専門店」をオープン(東京・飯田橋)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、大阪の行列ラーメン店とフレンチの巨匠がタッグを組んでオープンしたフレンチラーメン専門店。フレンチの緻密な技法とラーメンの力強さが融合した新感覚の一杯を味わえます。

名店「K+」元料理長が独立。本格イタリアンコースから深夜のワインバーまで自在な南青山の新星の画像

名店「K+」元料理長が独立。本格イタリアンコースから深夜のワインバーまで自在な南青山の新星

「K+(カゲロウプリュス)」で料理長を務めた小倉海斗シェフが独立し、南青山にイタリアン「Og」を2026年5月18日にオープン。日本の四季が育む厳選食材とイタリアの伝統技法を融合させ「軽やかさとキレのある後味」を追求したコースを厳選ワインとともに楽しめる。