香川の記事一覧

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

食べロググルメ著名人たちに、普段着の定番ランチの中で一番好きな店を教えてもらう連載。川井 潤に「うどん」のマイベストを聞いた。

2019年も止まるところを知らないタピオカブーム。全国に続々とオープンしているタピオカドリンク専門店の中から、滋賀・広島・香川・福岡のニューオープン情報をお届けします！

2月14日はバレンタインデーですが、“煮干しの日”でもあるんです。煮干しの旨味を堪能するなら、やっぱり煮干しラーメン。ラーメンのプロが選りすぐった一杯を教えます。

オリーブオイルだけじゃない。小豆島の旅が教えてくれるのは、知恵と暮らしのアイデアあふれる、日本人の暮らし。

紅葉スポット別のローカル列車で食べるべきおすすめ駅弁を紹介する短期集中連載の最終回は中国・四国・九州編！　駅弁ファン歴15年の駅弁ライター、望月崇史さんが教えてくれます。

オリーブオイルと生食パンを楽しめるカフェや、ビールについて真剣に学ぶ女子会、牡蠣をお得に味わえるフェアなど、今週もとっておきグルメ情報が目白押し！

「オリーブオイルをおいしく食べるために生まれた」生食パンを使ったカフェがオープン。オリーブ畑の真ん中のカフェで、自慢のオリーブオイルを味わってみませんか？

実写版『魔女の宅急便』のロケ地として魔女宅気分を味わえるスポットや、新食感に驚くオリーブ生そうめんなど、小豆島は景色も食もA級が集う島だった！

香川は、うどんだけと思っていませんか？　“オリーブ県”としての魅力だって想像以上。それも新漬けやオイルだけでなく、オリーブの飼料で育ったハマチに牛肉だってあるんです。その魅力をとくとご覧あれ。

オリーブやオリーブオイルは今でこそ日本人の身近な存在となっているが、いったいどうして広まったのかご存じだろうか？　その知られざるルーツとともに、まだまだ広がり続けるオリーブの美味しい食べ方をご紹介しよう。

食べログで高評価のうどん店100軒を集結した「うどん百名店」を発表。その中から入門編となりそうな5つの食感を、うどんライター井上こんさんに解説していただきました。ふわフル、ぷりシコって一体どんな食感!?