自然食の記事一覧

ファッション業界歴◯十年の著者が、おしゃれ業界の食のトレンドをレポート！　クッキーやパンケーキ、麺類などで最近よく見かける「グルテンフリー」。グルテンフリーじゃなければヘルシーじゃない、おしゃれじゃないという世の中の流れにちょっと待った！　独断と偏見でお届けするコラムの第2回です。

来たる11月4日・5日に開催されるカレーの祭典、「神田カレーグランプリ」。今回は神田カレーグランプリがどんなものなのか、そして神田カレーのファンである「神田カレー マイスター」のお二人に特に愛する神田カレーのお店を伺いました。

2年の時を経て、さらに充実したビーガンメニューを展開する｢アインソフ ギンザ｣。日本はもちろん、海外のヘルシー派からも支持される、ビーガンBENTO、グルテンフリーのプリンなど、押さえておきたいメニューをご紹介。

一食のメインとなるサラダを探し求める連載『主役はサラダ』。今回は番外編として、サラダに定評のある5店の、他には無い“スゴいところ”をフィーチャー！　読んだ後は必ずサラダが食べたくなる!?

待ちに待った、ハロウィンの季節が到来！　美味しさはもちろん、ヘルシー、美容効果、フォトジェニック、すべてを兼ね備えたスーパーメニューが登場。プレゼント特典も見逃せない！

「ワインを飲まないと料理を楽しんでないと思われるんじゃないか」なんて、無理して飲んでいませんか？　ノンアルコールでも、いやノンアルコールだからこそ緻密に計算されたペアリングで食の選択肢を広げましょう。

キレイな人に聞いた食事のルールを紹介する｢美人をつくるレストラン｣。第5回は、最近ぐっとスリムになって女度もアップした、『ViVi』の専属モデル、藤井サチさんが登場。

暑い夏だからこそ、熱い鍋で思いっきり汗を流したい……。そんなあなたに贈る、夏だからこそ食べたくなる“夏鍋”をご紹介。第二弾は「変わり鍋系の夏鍋」３選です！

朝・昼・晩。いつだってサラダを食べたい現代人のために、一食の主役となるサラダが食べられるお店を積極的に探していこうじゃないか！というこの連載。第二回にクローズアップするのは「南青山野菜基地 ORIGINAL」。生野菜盛りだくさんなのにサラダにはドレッシング不要？　ディナータイムに登場するライスの無いカレエヤサイって？　いざ、野菜基地へと参りましょう！

ダイエットや美容を意識したとき、太りやすそうなイメージから敬遠してしまいがちな外食。ならば、美しい人が通う飲食店にこそ美へのヒントが隠されているのではないか。そんなお店があるなら知りたい！という希望を叶えるべく、キレイなあの人の活力を支える食事の秘訣、美容と健康維持のために欠かせないお店を教えてもらっちゃおうというこの企画。第二回のゲストは、ホリスティック美容家の岸紅子さんです。

「自分とは関係ない」と思っていても、パーティーの幹事になる日は突然やって来るかも。その時のために、おしゃれケータリング5選を知っておいて損はない！