滋賀の記事一覧

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説し、食べられるお店も紹介する『食べペディア』。今回は「イタリアンプリン」について。一般的なプリンとの違いとともに、東京＆滋賀で人気のイタリアンプリンをご紹介！

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

老舗のチーズケーキから、お取り寄せ濃厚チーズケーキまで、お家で楽しめるチーズケーキを、Part1・Part2で各4選ずつご紹介！

滋賀県近江八幡市のホテルニューオウミが、開業33年目を記念したフェアを開催中。「苺色 大感謝祭 2021」として、ランチと苺スイーツブッフェがセットになった贅沢なプランを提供！

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、「食べログ カレー 百名店 2021」リリース記念として、絶品お取り寄せカレー5品をご紹介。

滋賀県長浜市にオープンした、イタリアンレストラン「Biwa collage（ビワコラージュ）」。築100年を超える町家を改装したレストランで、山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」などを営むシェフ・奥田政行氏が監修する注目スポットだ。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ 食べログ グルメ著名人の松尾たいこさんを唸らせた一皿とは？

徳川家康など戦国武将たちが愛した料理を味わえる“戦国グルメ”が、期間限定で登場。戦国時代に思いを馳せながら味わおう。

2019年も止まるところを知らないタピオカブーム。全国に続々とオープンしているタピオカドリンク専門店の中から、滋賀・広島・香川・福岡のニューオープン情報をお届けします！

昨年あたりから注目度が高まっている発酵食品。腸内環境を整えヘルシーとあって、おしゃれ業界人たちもこぞって取り入れている様子。手軽に発酵パワーを取り入れられる、人気店と注目店をご紹介します。

ホームパーティ気分が楽しめるクリスマスブッフェや町家ホテルでの喫茶イベント、期間限定バゲット専門店など、楽しめるのは今だけなグルメ情報が続々！

町家をリノベーションしたホテル「商店街HOTEL 講 大津百町」で喫茶イベントが開催。丁寧に淹れられたお茶と菓子で、年末の忙しさを一時忘れてほっこり過ごそう。