ホルモンの記事一覧

東京・目黒の百名店「焼肉ホルモン 稲田」の料理長も通う、とっておきの店の画像

東京・目黒の百名店「焼肉ホルモン 稲田」の料理長も通う、とっておきの店

百名店に選出された店の料理長は、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・目黒の焼肉店「焼肉ホルモン 稲田」。料理長がつい足を向けたくなるお店とは?

〈極上の朝食〉立ち食いでサッといただく築地のホルモン煮の画像

〈極上の朝食〉立ち食いでサッといただく築地のホルモン煮

台湾では朝から外食をすることが当たり前だそうです。たまにはそんな文化を取り入れて、気持ちのいい日に外で朝食を食べるのもおすすめ。美食家としても広く知られる放送作家の塩沢航さんに「おいしい朝食」のお店を聞きました。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉わざわざ行く価値あり! 一日30食限定のモツ鍋と希少部位の馬刺しが奏でる魅惑の味の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉わざわざ行く価値あり! 一日30食限定のモツ鍋と希少部位の馬刺しが奏でる魅惑の味

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は「食いしん坊弁護士」としてテレビ番組のコメンテーターなどでも活躍している弁護士の山岸久朗さんがわざわざ足を運ぶモツ鍋と馬刺しのお店をご紹介!

〈食べログ3.5以下のうまい店〉戦後の労働者の胃袋を満たしてきた味を守る硬派な老舗ホルモンうどん店!の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉戦後の労働者の胃袋を満たしてきた味を守る硬派な老舗ホルモンうどん店!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は数々の人気テレビ番組に関わり、食にも精通した放送作家の塩沢航さんが通うという老舗ホルモンうどん店を紹介する。