ジャンル: 四川料理の記事一覧

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村上春樹的生活には、麻婆豆腐が効く理由

村上春樹ファンでもある著者。この偉大な作家のライフスタイルには、ビジネスパーソンも学ぶべき点があるという。そして著者自身が、その生活を真似るために積極的に食べる料理があるというが、それとは?

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〈保存版〉ローカル推薦!西荻窪は今、“気取らず旨い中華”が熱い!

これまではアンティークの街として知られていた西荻窪ですが、ここ最近は食べログのレビュアーも唸るようなグルメな飲食店や乙女心をくすぐるようなカフェなども続々オープンし、注目度が上がり続けています。そこで今回は西荻窪に暮らす(働く)ローカルの方々に今お気に入りのお店を聞きました。住んでいなくてもわざわざ食べに行きたくなる、気取らず温か、そしてちゃんとおいしいお店をぜひ参考に!

フォロワー数1位の食べロググルメ著名人が語る、悶絶級激辛カレー&汁なし担々麺&牛肉飯!の画像

フォロワー数1位の食べロググルメ著名人が語る、悶絶級激辛カレー&汁なし担々麺&牛肉飯!

そこに辛いものがあるから。そう、人々は辛いものに対峙し、慄き、刺激に身を捩らせ、奮起し、涙を流しながら征服しようとしてきた。そんな血も涙もありまくるステージに、食べロググルメ著名人としてフォロワー数1位の川井潤氏が参戦。

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はあちゅうが選ぶ暑辛い夏の選り好みレストラン

多忙を極めるはあちゅうさんですが、今回のお店セレクトのポイントは?「新規開拓に忙しくて『好きな味』を何度も試せない中、それでも定期的に行っている3軒です」。中華&エスニックなセレクションは、クセになりそう。

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【2017年辛旨トレンド】辛いものラバーが暑辛い夏に教えるしっかり辛い熱辛メニュー

「料理の鉄人」をはじめ食に関する仕事を多く手がける放送作家の小山薫堂氏を師匠に持ち、自身も相当な食道楽で食べロググルメ著名人としても活躍されている塩沢 航氏に、愛する辛いものを聞いてきました! 読んでいるだけで汗が出そう!

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美人をつくるレストランvol.1【斉藤アリス】

美しい人が美と健康を維持するために通うレストランが知りたい!ということで始まった連載の記念すべき第一回目のゲストとして斉藤アリスさんが登場!