ジャンル: 日本料理の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、赤坂にオープンした日本料理店。昼は定食屋、夜は居酒屋として、毎日豊洲から仕入れる新鮮な魚料理を楽しめます。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は世田谷駅近くにオープンした、店主のおもてなしが心に残る和食店です。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はリニューアルオープンした、7年連続でミシュラン一つ星を獲得し続ける日本料理の名店「乃木坂 しん」。ライブ感が増した環境の中で日本料理の新たなおいしさに出会えます。

土鍋ご飯が食べられるお店を、編集部セレクトで集めました。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。百戦錬磨のフードライター・森脇 慶子さんに、東京・青山で五十余年続く日本料理の老舗を教えてもらった。

令和のグルメ王、浜崎龍さんが「わざわざ行く価値あり！」と太鼓判を押す大阪の日本料理を紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は大阪・心斎橋にある名店「懐石料理 桝田」で長年修業を積んできた料理人が独立、開業した店。早くも関西の美食家たちの注目を集めています。

食べログ独自の年間レストランアワード「The Tabelog Award」受賞店の魅力とともに、店主の行きつけの店をご紹介。四谷にある日本料理の名店「はらまさ」の店主お気に入りの店とは？

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

食べログ独自の年間レストランアワード「The Tabelog Award」受賞店の魅力とともに、店主の行きつけの店をご紹介。表参道にある日本料理の名店「太月」の店主お気に入りの店とは？

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回ご紹介するのは、大阪の人気ブロガー岡田浩孝さん（通称、プーさん）が愛してやまないといううなぎの和え麺だ！