ジャンル: 日本料理の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、東京駅直結の新施設「トフロム八重洲 タワー」。天ぷらや焼き鳥の「食べログ 百名店」選出店の新店や、日本料理や中華料理の老舗の再開業など、東京の玄関口を豊かにする特別な食体験が待っています。

フードライターの森脇慶子さんが、オープン間もない新店から「いま訪れるべき良店」を厳選してご紹介。

世界的に人気の「傳」の長谷川在佑氏が監修するレストランが、軽井沢に新しくできたラグジュアリーホテル内にオープン！

「隠れた美食エリア」を巡る、最高の食体験！

実力派の若き店主による割烹クオリティのアラカルトメニューが楽しめる新店をフードライター・森脇慶子が紹介。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

フードライターの森脇慶子さんが、オープン間もない新店から「いま訪れるべき良店」を厳選してご紹介。

今回、グルメライター小寺慶子さんがおすすめするのは、銀座の日本料理の人気店がリニューアルオープンした新店。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、お会計を気にせず和食を堪能できるオールインクルーシブ店。厳選食材から選べるメイン料理や、何度でも注文できる天ぷらと炭火焼きなど、大人のわがままを叶える非日常空間が広がっています。

神戸・三宮に、人気和食店「爾今」の2号店「和爾不同（WAJIFUDOU）」が、2026年6月に開店しました。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、西麻布にオープンしたカウンター6席限定の和食店。確かな和食の技術にフレンチの美意識を融合させた料理を、温かく親しみやすい空間で堪能できます。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。