ジャンル: パンの記事一覧

店主は東京や京都の人気ベーカリーで修業した本格派! 心和むふわふわ、まん丸パンに夢中(東京・上町)の画像

    店主は東京や京都の人気ベーカリーで修業した本格派! 心和むふわふわ、まん丸パンに夢中(東京・上町)

    「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は実家が滋賀の老舗パン店で、東京や京都で修業したというパン職人が作った店。しっとりもっちり食感のまるい食パンが人気です。

    まるで和菓子のようなあんバターに夢中!  発酵バターが決め手の名作パンを買いに日本橋への画像

      まるで和菓子のようなあんバターに夢中! 発酵バターが決め手の名作パンを買いに日本橋へ

      人気パティスリー「ease(イーズ)」のオーナー、大山恵介さんが自身の世界観を表現したショップ「BANK(バンク)」を日本橋兜町にオープンしました。ビストロやカフェなどそれぞれ個性あふれるショップの中でも注目を集めているのが「ベーカリーバンク」。オープンから2カ月、品ぞろえも充実してきた人気ベーカリーをご紹介しましょう。

      インド料理好きならピンとくる! チャンドラニさん監修のインドカレーパン&チャイの店が神楽坂にオープンの画像

        インド料理好きならピンとくる! チャンドラニさん監修のインドカレーパン&チャイの店が神楽坂にオープン

        テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、神楽坂に新しくオープンしたカレーパンとチャイのお店「Spicier 神楽坂店」を紹介します。

        〈食べログ3.5以下のうまい店〉本場超えのおいしさ! 中毒性の高い「チーズステーキ」とは?の画像

          〈食べログ3.5以下のうまい店〉本場超えのおいしさ! 中毒性の高い「チーズステーキ」とは?

          おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。音楽家にして肉食コラムニストとしても活躍するうらともえさんが教えてくれたのは、日本ではまだあまり知られていない、アメリカのソウルフードやバーベキュー料理を提供する店だった。

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            パンを食べて異国を旅する! 世界各地のパンを集めたベーカリー

            「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は世界の朝ごはんが食べられる人気カフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」の姉妹店。世界各地の個性豊かなパンがそろったベーカリーです。