ジャンル: バーの記事一覧

とうとう連載最終回！最後にして女性シェフが初登場。予約の取れない店のひとつ「ete」の庄司夏子さんが忙しい合間に通う店とは？　

シャーロックホームズの世界観を見事に作り上げたバーが池袋に登場。シャーロキアンでも、そうでなくても、胸が高鳴る隠れ家空間です。

お酒を嗜む大人なら一つと言わず持っていたいのが、行きつけのバー。その新たな選択肢となるのがジャズクラブにあるバー。行きつけにするべき理由をバーホッピングがライフワークの著者が教えます。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。チャレンジ精神に溢れた8月のカレーをまとめました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載23回目は、お任せの具材で作るオリジナルカレーが楽しめる、月島の路地裏バー「グラブロ」を紹介します。

飲食するだけでなく、新たな出会いの場としても注目されているお店があります。出会いが少ないというおしゃれ系男女が、出会いを求めて繰り出しているというお店をレポート。

テキーラと言えば、仲間内などで盛り上がりたい時に欠かせない、ショットで飲むイメージの強いお酒。しかし実は種類が豊富でじっくりワインのように楽しめるお酒なのだそう。テキーラの魅力を再発見できる、女性オーナーがいるバーへ！

あの人気の取れない店の料理人はどんな店に通っているのか？　一流のプロフェッショナルたちの店選びに、毎回注目が集まる本連載。今回は、秋田を代表する「日本料理 たかむら」の店主、高村宏樹さんが登場。地元から東北、東京まで広域を網羅する注目のリストです。

創業77年の人気フルーツショップ「フタバフルーツ」が選ぶ、“とっておきのフルーツ”を使ったスタンディングバーがオープンしました！

暑さが続く日の夜には、ビールもいいけれどジントニックも美味しい。ジンの種類を選ぶだけでなく新しい製法で飲める夏にぴったりのジントニックがあのホテルに登場。

日本を代表するトップシェフたちに店選びの指針を尋ねる本連載。今回は、北海道・札幌の名店「鮨 一幸」の店主工藤順也さんが登場。札幌を知り尽くした工藤さんのお墨付きとは？

江戸時代にアメリカを訪れた侍たちがバーを作っていたら？　そんな想像を膨らませて実現した、新しいバーが渋谷にオープンします。ここでしかできない体験と味わえないカクテルをご堪能下さい。