スイーツ探訪の記事一覧

お菓子の歴史研究家・猫井登が2018年のスイーツトレンドを振り返ります。さらに、気になる2019年のスイーツ予測も！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第5回は、「超ハイレベル！なのにリーズナブルなクリスマスケーキ」を紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドと歴史をダブルで知ることが出来る美味しい連載の第4回は、女子会にもぴったりの「お酒にも合う大人の贅沢スイーツ」を紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドと歴史をダブルで知ることが出来る美味しい連載の第3回は、今年もその勢いを増すばかりの秋のスイーツ「モンブラン」を特集。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドと歴史をダブルで知ることが出来る美味しい連載の第2回は、アイス＋ケーキが合体した魅惑のスイーツを紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による新連載がスタート！　第1回は、現在第三次ブームを迎えている、最新型「かき氷」の美味しいお店を紹介します。